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第18章(3/3)

:“现在还有的濑虾吗?”

正伏在简陋账台算账的老板娘抬,并不拒客,且还声音情,却说:“十一打烊,你们只有半小时。”

关止抬看蓝宁一,等她意思。

窄窄小小,白塌塌脏兮兮的墙和油腻腻的地板,桌椅却又摆得异常整洁。

分明还是旧时样,原来此间换的主人也未曾为此间多换颜。

不变的事务忽使得蓝宁心生退意,嘀咕:“这么短,吃的不舒服。”

关止捉住她的手,令她就势坐下。

蓝宁怨恨瞪他,关止只是懒散地讲:“买回家吃完了还要收拾,多麻烦?”

那便就此将就。

老板娘很快着伙计上了两斤濑虾,将陈醋倒小碗碟里,再搁两只吐壳的钢盆,如此简单,便是全

关止伸长了,讲:“人生就该如此简单。”

蓝宁正,像被此话刺了一下,却还若无其事暗中损他一损:“这句话不错,你可以写到文章里骗师叹。”

关止向来不会在她的面前太过谦虚,讲:“杀手也是要有金量的,君不见欧震华林保怡在tvb耗费几多青?”

世上还有谁能比的过关止先生的奇思诡辩?蓝宁不能,她闭嘴吃虾。

虾本来就很难去壳,此地此,让两人只能据案大嚼,都吃得非常没有行止。室内人也少,他们更加无所谓,脆就吃了一个痛快。

蘸料陈醋异常香,蓝宁又叫来一碟,还问伙计:“是什么牌的?”

伙计随回答,关止笑:“得,给调料广告了。”

蓝宁也笑笑,生活有营销,心机一起,由此动到她想起下午的案。她对关止说:“‘乐淘’的调味品用这个方法推广,不失是个整合资源的好办法。各中餐厅合推广,即得到免费广告机会,多半乐见其成。”

关止嚼着他的虾说:“免费的午餐谁都吃,今天你请客啊!”

伙计又拿来一张菜单,全是烧烤。关止问:“你们还烧烤?”

伙计答:“不,隔人家的。”

关止对蓝宁笑着说:“瞧,这里也是整合营销。”

蓝宁也不知这里原来可以这样单,也问伙计:“你们不怕他们抢了你们生意?”

伙计摇:“这有啥?我们只炒海鲜,他们烧烤,互补嘛!他们又没店,客人喜坐着吃多过站着吃,我们帮他们卖了还有提成哩!”

伙计的话是多了,老板娘听了喝止一声,他立时闭嘴。

蓝宁却得了些启发,是没有想到过得这么些年,这些小店家已有了如此的长襟。她不禁敲着桌面仔细分析:“餐厅在媒面前和‘乐淘’一起作秀,表面上我国传统餐饮企业搭上了五百的顺风车,有扬眉的机会,实际上是五百的弱势产品借助本土本行业的势品牌借力打力。”

她说得神,细细琢磨和盘算,思路愈加清楚,眉也就蹙得更

关止嘴,捻了一只虾,问蓝宁:“你说餐饮业的心竞争力是什么?”

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