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第7章(3/3)

这样英武的年轻人居然以力为生,不过为修伊工作,应该是时计费收不斐吧。

伊莲女士领他们到厨房看材样品:「听安娜说,你不再需要鱼酱和松了。」

「我想一档白领和年轻人可以随享用的餐模式,绝大多数场合适用的那。」

「听说近几期《味约会》收视不佳。」

「坏事传千里,大家难得看我翻船一次,不才怪。」

看那个调尖锐的修伊又回来了,伊莲女士微笑:「下一期海味绝对转运,义大利风味?」

「就算学生便当也要有品质。这一期需要当令的小扇贝,义大利的陈年老醋橄榄油拌芦笋。以列的麦粉我们是不是也有订到货?」

「对,油香料和帕玛酪的供应量也在单上,你看看两期节目推哪几餐?」

「细节我会再让节目组的专员过来确认。」绍凡仔细端详了清单才说,「主就用大脊骨排了,一定要最好的,加上柠檬迷迭香烤、蘑菇炖饭,这才能让滴滴的女伴吃饱。」

菜用了焦糖洋葱和瑞士甜菜。」伊莲在清单上记号,「甜品呢?要不要试下我们偷学的桂胡桃烤苹果?」

「这个你可以向我们的专员主打推荐,不由我说了算,不过西西里岛的卡冰沙不能少。」

其实两人对话到这里,卫超已经听得神,他第一次看到工作状态下的顾绍凡,想不到还真是像那麽回事,虽讲得他这个外行人是一,但指挥若定效乾脆的样,还是满唬人的。

即使卫超自始至终没有看对方哪一如外界传的那样可怕尊贵、神乎其神,但他在公事上习惯主控倒是显而易见的事,跟这类人合作,一定要抗压很好吧。

这时,伊莲女士转移到新话题:「听说新导演仍想欧式贵族菜。」

绍凡立即摆一副大的表情:「看来要换掉的不只是菜,还有人。」

伊莲女士终於笑声来:「修伊,你如此坦率,难怪大家都你。来吧,去酒窖看看你需要用什麽酒。」

「红酒用席哈和黑比诺就行了,节目前一周送到,我今天先带十二支无糖香槟走。」

「女人们最尾酒,我给节目组新推荐的那名调酒师不错吧?」

「还不错,他的丁尼和火岛冰茶迎,後劲要保持,就看他还有什麽样拿手。节目开始转型面向年轻人。」

「自由古和飘仙杯罗,女观众一定买帐。」

「观众要求永不失误,并不过分。」说著就像想起什麽来似的,转对一听到有人谈论酒就变得一脸无聊的卫超吆喝,「你!把酒搬到我车上。」

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