电脑版
首页

搜索 繁体

第七十章 刘显xia厨(2/2)

刘显当场教学,教小菁她们红烧鲤鱼、清蒸鱼、煮鱼、椒鱼等等,刘显一边,一边让她们品尝,直吃得她们连都要吞下肚去一般。

虽然缺少了一些调味品,但是刘显却也可以将就着用了。

可以说,吃惯了生油,再吃别的油,总觉得有些不是滋味。但这个也没有办法,谁叫现在大汉本就找不到生呢?

但是,也缺少了许多后世很平常的一些日常生活用品。

不过,刘府虽然没有真正的酱油,但是也有一些味差不多的醢,这个醢,是用剁成泥经过酦酵生成的油,味跟用大豆制作来的酱油差不多。

可以彻底的去掉鱼腥味。二个就是教会她们要如何来烹任这些鱼才更味。三个,刘显也想了解一下这个时代的调味品都有哪些。多些接生活,刘显才可以知可以利用什么方法在这个时代里赚到更多的钱财。

现在刘显也越来越相信,他的记忆应该也是他这个穿越者的福利之一。这不仅仅只是指原来的刘显的记忆,还包括了他在后现代时的那些记忆。

酱油,真正在华夏现,其实应该是周朝的时候就有了。但是那个时候的酱油制作不是很成熟,很多时候酱油制作来都是一些偶然的因素。

除了这个生油,还有一个很主要的调味品是没有的,那就是酱油。

当然,这个所谓的有关的人或事,是指刘显在后世中,在某个时候听说过的,或是在电影电视上看过的,在某本书上看到过的有关于前的这些人或事的记载。这些,并非都是真实的历史,刘显也只能将这些记忆的人事提取来,作为一个借鉴。

如果猜测来说,应该是元朝时,元朝骑兵攻杀到西欧,从西欧带回来的,然后华夏就有了这农作。并且很受百姓民众迎,就很快传了开来。

刘显教会了她们之后,再让她们去教会别的村民制作。不过,刘显严令,让她们不能将这些制作鱼的方法随便传扬去。

刘显想过,这些其实也是在这个时代赚钱的菜式。

他的后世的记忆,就似是在沉睡的记忆因,只有当刘显接到某些人事的时候,就有可能会激活那些记忆因,能够让刘显很清楚的记得有关于前有关的人或事来。

直到220年左右,才真正的有了真正的酱油的记载。

当然,并非是说当真的没有,只是刘府上没有,这些调味品,也不是一般的人家可以享用的,一般都是帝王家,一些真正的富豪之家才可以享用得到。

她们都没有想过,向来不怎么吃的鱼居然还可以这么味。

比如,在后现代的时候,已经基本作为人们生活用油的生油。在这个三国时代是没有的,这个主要是本就没有生。生是后来元未明初的时候才有记载,华夏原本应该是没有这后世很普遍寻常的植

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

在厨房中,刘显还真的找到了不少调味品。比如姜、大蒜、葱、椒、八角叶,另外还有一些晒了的各香草等等。

热门小说推荐

最近更新小说