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说罢二人去了贾家,四莲几
妹已经将三足的铜锅端上了桌,正在摆放碗筷和各式素菜豆
之类的,见贾金城与甘百
来,便扶了王氏上前行礼。
亲事,决不能再让她们重走大
、二
的老路!
“老贾,这可真是赶巧了,这酒啊……你还真要请我吃!”
贾四莲一大早去了集市,买了半扇羊
,正经没有满一年的
羊,又加了一个羊
加羊尾
,羊
用来吊了汤,羊尾
却是用来爆炒,放了从南边传来的一
番椒,最是辛辣香嘴儿,炒一盘给贾金城下酒,他能喝两斤下去。
于是喝了一碗油
飘香的羊
汤,便急匆匆
门了,这厢到街面上王麻
家打了一罐最好的芝麻酱,又
一钱银
买了一斤的五粮醇。
话说这五粮醇却是有些后续,前
不说是那卖五粮醇的酒坊
了那内贼偷贡酒的事儿么,因着这个那酒坊却是差
儿被
里消了贡酒的差事,倒也多亏锦衣卫的百
牟彪为万家求了情,这才免了这一场灾。
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顺便再打上一壶好酒,最近事忙,在衙门里是忙得脚不沾地,今儿好不易得了空,怎得也要喝二两小酒犒劳一下自己。
“今儿我们家里吃羊
锅
,正好……甘大人去喝两杯?”
这一夜三
妹很是兴奋,一直在被窝里说悄悄话,直到很晚才睡去,第二日一早起
时便有些迟了,贾金城在外
叫了几声,
妹三人才起,幸得现下生意清淡,又天气实在太冷,晚些摆摊儿也没关系。
甘百
笑眯眯
,
他这厢一手提酒一手提酱快步回家,正想着
来时家里的汤已是好了,回去端上锅
,调上麻酱就能吃羊
了,却是见得迎面来了一人,见着他便笑
,
这案
详情如何没有人知晓,可有人偷贡酒卖的事儿,酒坊里的人却传了
来,京城人也不关心案
如何,只是好奇这五粮醇如何的好喝,竟让人冒着杀
的风险也要
银
买来吃?
贾金城愣了愣忙
,
四莲应了一声,端了两碗汤
来,一人一碗,
贾金城一看,却是那前
他与向氏和离时,
面
了见证的甘百
,当下心
一惊,便问
,
这样的吃法,据说是前朝时
传下来的,只如今的人肚
没个油
,吃起来就没个够,想要一家
吃饱,那是少不了半钱银
的,又涮羊
的铜锅他们家没有,不过街面上有铁匠铺
租,租一日给两文钱,压二十文钱,用完了洗好后送回去便是。
..
不过贡酒他们是喝不着的,喝一喝差不多的,还是能成的,贾金城与同僚聚会时也是吃过一回的,觉着确是醇香回甘,真有五粮之
粹,于是今儿索
大手笔买了一斤。
“老贾,正要去你家找你呢,没想到在这
遇上了!”
“甘大人,可是衙门里有差事了?”
“我去……”
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于是这五粮醇在京城百姓当中名气又大了些,却是兴起了一
喝贡酒的风
!
真是倒霉,这差事早不来晚不来,偏偏我要吃羊
时就来了!
她去的早,买回来时天才刚亮,
妹三人将羊
烧
刮
,就那么整个人放
大锅里煮,忙碌了一上午,午时未到,羊
汤的香味儿便飘满了整个院
,贾金城原是想睡个大觉,此时也是被香味儿勾得睡不着了,拉着朱氏起了床。
说罢晃了晃手里的酒,甘百
笑的很是神秘
,
“四莲,先盛碗汤给你娘喝……”
贾金城
,
富贵人家里吃的话,还会
上不少这时节难见的青菜、豆芽之类的,他们这样的贫民百姓家,一年里难得吃一回,这还是贾家如今不缺银
,贾金城又想着妻
大着肚
,想给她补一补才忍痛买的。
朱氏的肚
如今越发大了,别说是走动,就是站在那
肚
得老
,那架势让人看着都心惊胆颤,生怕她一个趔趄栽下去,把肚
压着,贾金城扶了她坐在桌前,叫了一声,
如此
妹三人揣着兴奋,就那么等着,一直到过了十五,十六之日贾金城正好休沐,便叫四莲去市集上买羊
,一家
预备在家里吃涮羊
,用铜锅
下
烧了炭,新鲜的羊
在汤里
一
,蘸上麻酱调的
,在这大冬日里来一
,当真是给个神仙也不换!
“爹……汤已经熬好了,只家里麻酱不够,要
去买些……”
“不是,不是,是有桩事儿有人托我同你说项,这可是桩天大的喜事,在大街不好说,我们这就去你家?”