盐这个世界不缺，但都是大粒盐。平时人们生活，都是奖大粒盐碾碎使用。

黑胡椒丁香香叶茴香等，这个世界都有，只是人们没有开发来。

“白天熏烘，夜间晾。白天熏烘次数为四个小时一次。夜间不熏烘。”

柏树是这个世界的常的树，人们也是拿树枝当柴烧。

一个团的人将腌渍好的条逐个穿绳悬挂在火堂上方的吊架上，以火堂中心向四周扩展。

二是藏锯木屑中。

熏的贮藏也有诀窍在。

一个营的人，切条。

得女友及全家人的心。

“细桶，能熏吗？”

一是将熏烘好的条藏在谷堆或谷壳中。

于是，这个有着六十多年熏经验的老人的制作腊的经验，全变成了周云的经验。

条离火堂1.2米~1.6米，利用燃烧柴薪产生烟气行熏烘。

一个团的人，将盐椒黑胡椒丁香香叶茴香等香料行腌渍。

完了奖，周云便不去召唤了。

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为了延长用期，保证腊的正宗味，一般采用四方法贮藏。

周云用的是第三方法，他在仓库中，竖起了很多的木材板，木板的两边挂满了腊。

各酒楼宾馆，都少不了腊这一别有风味的味佳肴。

周云安排了一个连的人专门从事熏烘。

四是用稻草包裹放在燥。

经过一个半月的熏烘后，条逐渐失变，泽由白变褐红。

周云对王德显和连长待。

这是一个湘西七十多岁的老人的制作湘西腊的经验。 [page]

“是！”

三天后，周云开始制作熏了。

抹盐与香料后，将其装大缸腌渍，大块条放下，小块薄条放上，装满后用木板或薄盖住，不需翻动。腌渍时间为5天~7天，让盐椒粉充分溶粘在条上。

一切都在周云这个有着六十多年熏经验的大师傅的指导下，顺利地行着。

只要周云动手去，就是与老人一样的技术与经验。

几天，周云每天都来两次，上午下午各一次！察看一下熏烘的情况。

让王德显带着人去收集这些东西，由于要的数量很大，所以，王德显带了一个团的人去收料。

周云喊来了一个团的人，帮忙下架贮藏。

“可以下架了！”

又过了六天，周云去看了大缸，觉可以了。

他从十岁开始跟着家人学腊，一直到死前的一年，他还指导儿孙熏腊。

周云想起了一件事。

一个月的时间过去了。

周云：“熏烘时火苗不宜过大过急，以防外内生。中途可将吊挂的条相互调换位置，目的就是让受熏面均衡。”

他回到了王府，安排人去采收熏的料。

三是挂在通风燥的板上。

系统没有回答，而是一信息冲了周云的脑中。