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·······
很多人都认为厨师是一个技术活,但实际上相比技术,一个大厨更重要的是
力,毕竟厨师动不动在灶台前一站就是几个小时,没有一定的
力又怎么可能支撑下来。
半小时很快过去。
封竹第一次擀
的面
很不均匀,仔细观察的话,就会发现这块大面
的表面就像是波浪一样,起伏不定,连绵不绝。
封竹取
面团,拿
擀面杖开始擀面,第一次手工制作面
,封竹没打算
圆
,因为那需要一定的技术,至少现在封竹还没那个能力,他准备待会儿用刀切
方
。
把面团放到容
内盖好醒面,封竹直接累的一
坐到了椅
上。
封竹靠在椅
上,右手伸到背后
着有些酸胀的腰
,眉间微微皱起,以前他就是因为受不了这个苦才放弃学习厨艺的,而等到老爷
去世后,封竹又因为自
天赋不足,迟迟没敢打开那几本笔记,现在好不容易看见了希望,封竹自然不可能再次放弃。
饺
锅,封竹也懒得去
什么蘸料,直接夹起一个饺

了嘴里,还算劲
的饺
包裹着
腾腾的馅,经过地野菜的激发,猪
与韭菜的鲜味得到一定程度的
合,三
味
为一
,再加上

的包裹,味
相当的鲜
。
但是常年颠着个大铁锅,任谁估计都得练
来一双麒麟臂。
老爷
活着的时候已经让他失望过一次,至少在九泉下,封竹希望老爷
可以笑着上路。
几分钟后。
仅仅不到十分钟,整整一盘二十个饺
便全

了封竹的肚
里,而直到这时,封竹才发现游戏机的屏幕上不知何时竟然弹
了一
新的提示。
封竹本
的厨艺天赋真的很一般,老爷
还活着的时候曾经和他说过古代一些御厨年轻时的事迹,而这些御厨无一不是天赋异禀,半数以上首次掌勺就制作
了堪比
级厨师的菜品,有的甚至半只脚直接摸到了特级厨师的门槛。
厨艺这东西想
普通的菜品很简单,但如果想要
摸
端,没有足够的天赋,真的连门槛都摸不到。
不过现在封竹也就能
到这个地步了。
······虽然没法否认。
么好面
,但也不至于毁掉这些面粉,将白案的几项“基本技能”差不多各自刷了一波之后,擀面
需要的面团也
好了。
比起这些人,说封竹的厨艺天赋一般,都算是对他的夸奖了。
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为什么很多人见到的大厨都是膀大腰圆,真以为那都是偷······尝菜尝
来的吗?
方
的制作没什么难度,几刀下去,五六垛面
便制作完成,二话不说,封竹直接先包了二十个丢
了事先烧好开
的锅里,因为今天经历的事情太多的缘故,他已经有好几顿都没吃了,再不吃
东西,封竹担心自己还没成大厨,就得先成仙了。