“有，也叫玉麦。”

这个问题很端，已经超他的科学平。

封建时代政府推广新作效率是最低的。

他接着说。

杨信说。

徐光启说。

。

“好吧，您找个好的晶工匠，再找几块好的晶，另外找一个铜匠，很显然我又可以给陛下献宝了。”

杨信问。

“那就等收获再说，你们负责投资，买个小院，招募些工人，然后等地瓜收获以后，我教他们如何制作各制品。尤其是粉，粉条，我可以保证会广受迎，另外还可以用地瓜制作小零，这个也能卖，总之咱们可以用来赚钱。徐公，官府推广没什么效果，就算有也很缓慢，但如果我们的地瓜可以赚钱，那么不用官府推广，也会有人跟风的，这样你的地瓜还是会推广开，我们还能趁机发一笔小财。”

这些都是地瓜直接切开上磨磨的浆，剩下就是过滤，最终得到纯淀粉糊再加明矾，无非就是这么个程序，剩下就是传统的粉条制法了。搞这个并不是为了赚钱，而是为了推广地瓜，短期内整个北方只有徐光启在天津的地产地瓜，他们会垄断这个行业。而传统粉条是绿豆之类制作，这东西的成本跟地瓜粉条本没法比，低成本的地瓜粉条哪怕更便宜些，也一样会畅销，只要赚钱了自然会有人加这个行业。

列文虎克可是在五十年后，就用显微镜响了现代生学的号角

“徐公，这个问题很复杂，这牵扯到一个系统的科学，一时半会很难讲清楚，哪怕编成书也得堪比永乐大典的，如果您想研究，估计有生之年是别想真正研究得透了，当然，您要是真有这毅力，我推荐您个仪，话说您应该知望远镜吧？两个镜片叠加看到远的东西。”

杨信问。

总之这个财三五年之内还是没问题的，三五年后地瓜就开始泛滥了。

“还有什么，对了，玉米这时候也有了吧？”

“那是授粉的问题。”

不需要地瓜面。

然后徐光启还可以卖薯。

但辅助授粉加去雄肯定增产。

“不过此产量很低，与甘薯不可同日而语，也就是耐旱这一项好！”

杨信说。

“这倒是值得一试！”

他说。

徐光启说。

徐光启笑着说。

(谢书友油茶面面，backup59，轩辕贵胄祖述尧舜，我是草泥玛，神造新大明护国公牌碎满机等人的打赏)。

“暂时没有！”

陈于阶说。

“授粉？雄，雌？”

他其实也不会这个。

他没想到大明居然没有望远镜实。

“玛诺提过，伽利略观测星辰的，但未曾有实。”

“地瓜现在还有吗？”

杨信说。

还可以提供技术咨询，当然，收费的。

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杨信说。

杂是王，但他玩不了，而且也没那么多系，实际上现代玉米杂系直到十九世纪才凑上块。

但是，首先粉条宽粉这些品这时候都早就有了，而且在民间早就广受迎，而剩下无非就是改成地瓜而已。

不过这也很正常，尽荷兰人早就发明了这个，但行了技术封锁，直到十年前伽利略才自己制作来，十年的时间，数万里外的大明，能够知有这东西已经算追了。而这对他无疑是好事，他可以大批量的制造然后应用在战场上，能不能有用先不说，至少对目前的他是很有好的，另外还可以顺便制造一台原始版显微镜，让徐光启看看植的真面目。

但是，一旦这新作变成赚钱的生意，那么就会像决堤洪般汹涌着蔓延开。

中国古籍最早见玉米这个名字，其实是他后来的农政全书，不过某本大名鼎鼎的小说里面，也现了玉米面饼，所以这个称呼应该是北方常用，但徐光启考察其他的名称，他自己也说了是因为引的来源不同。

徐光启疑惑地说。

“植类似人的小孩，必须雌雄相才能产能繁衍的，没有雌雄相是产不合格的，玉米的雌雄在同一株上，那些是雄，底下的须就是雌。我们所的玉米来自天然授粉，上面的粉落在下面的雌上就有了玉米，但这个授粉过程很就很难保证了，授粉不足是无法结玉米，最后只能是授粉多少结多少粒。所以人工帮忙就行，雄开时候多去摇晃一下，或者有功夫拿个刷去雄沾粉给雌。要是觉得产量还不够，就隔一棵剪去一个雄，这东西的粉很多余，而且耗费大量养分，没了雄养分全给了雌自然结的多。”