他还以为是张天又淘气了，被张铁匠追打。张天把手里的东西给雷晓飞，说：“飞哥，我太想参加您面馆的宴请，但父亲却说筹不到礼不能参加。我就去捞了这些东西，您看能不能吃，能不能当礼？”

雷晓飞望着冻得两张小脸通红还挂着两条鼻涕的张天，怜地用手摸了摸他的说：“傻孩，你和飞哥这么熟，什么时候喜就过来吃，还送什么礼？你捞的这些东西不但能吃，而且还是味，我就代雷婶收下这份礼，明天的宴会，你们两父一定要来啊。”

饭后，雷晓飞给了张铁匠一副卤猪杂回去菜，张铁匠不要，雷晓飞就张天手里，命令他拿回家。笨嘴的张铁匠动到不知说什么好，只见他的嘴不停地在动却发不声来。

雷晓飞心里暗下佩服这老天生有一副好鼻，他给每人舀了一碗“鳝骨汤”。汤呈白，微辣，带着郁的酒香和鱼味的鲜甜，胡医师喝了一碗，还没解嘴馋，用哀求的目光望着雷晓飞，雷晓飞笑骂：“您老这一把年纪了，还这么馋，这汤是给天驱寒的，没有了。”

“谁叫你雷小哥得这么好味，想不馋都不行。”胡医师无奈地说。他那老顽童的神态惹得大家莞尔，胡医师接着赞叹：“鱼骨在你雷小哥的手里都变得如此味，跟着你，比皇帝还有福。我宣布，以后我也要像天一样你雷小哥的跟班。”

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养好田螺和黄沙蚬后，雷晓飞就把黄鳝全剖了，起鳝的骨和、尾，烧锅用油泡香鳝骨和鳝、鳝尾，然后起锅爆香姜葱，溅酒，下和鳝骨、鳝、鳝尾，煲了一锅汤，考虑到为张天驱寒，雷晓飞特意下了多几片姜和几勺酒。

雷晓飞正站在准备开张的店前，着旗杆，看到了张铁匠父你追我赶地往面馆走来，就迎了上去，问：“天，什么事了？”

张天看到自己的辛苦没有白费，兴得起来，还不忘用胜利的光瞪了他父亲一。

当雷晓飞把他们父俩送门去时，胡医师和雷叔、雷婶他们对雷晓飞的背影投过了赞赏的目光。

晚饭开桌时，胡医师准时来报到，边走边嚷：“雷小哥今天什么，这么香，我隔几间屋就嗅到了。”

回到面馆，雷晓飞提着张天送来的东西径直走向厨房，他把田螺、黄沙蚬用清养起来，因为田螺壳里面有泥、黄沙蚬的壳里面有沙，要用清养一天，才能让它们吐尽泥沙，养的过程中还要换两三次清。

笼捕获的几条黄鳝，往面馆走去。张铁匠连忙追门，边追边叫：“天快回来，这些东西平时人们都不吃，当不了礼。”

说完，不由分说就扯着张铁匠往里走。雷晓飞也拉着在鼻涕的张天说：“走，飞哥给你个汤驱寒。”

这时，雷婶也闻讯赶了来，听完张天的话后，对因送不起礼而惭愧得满脸通红的张铁匠数落：“大家街坊邻里，还送什么礼？看，让孩冻成这个样，快到里面去，今天就在这里吃晚饭。”