大气堵。”

她突然觉得很冷。“今天天凉，你在这里练，我回去了。好冷啊。”

“至于那么冷吗。铺我已经盘下了，原来那个掌柜我已经留下了，现在正在吃饭的桌椅。估计再过二十天就能开张。”

“这些我没兴趣，你不说我只负责数钱吗。”

“好好好，不说行了吧。对了，晚上我在我屋里试一下将来饭馆里的菜式，你要不要来尝一下，把五小也叫上，四个人一块吃。这个吃着很和，到时就不会觉得冷了。”

“好。”这下她倒是很快的答应了，“我去叫小蓉。也不知你能什么好东西来。好了，我先回去了，你也回屋练吧怪冷的。”

晚间，向宁觉得天黑的早了起来，距离中秋已经过了几天。现下有凉了。他坐在自己设计好的桌前面。中间是炭火，上面放着个铜鼎。梦也想不到会用这个吃火锅。气直冒，席面上摆了二十多菜和类。还有乘着大厨们调的各酱料的小碟。

“你们随便选吧。”他首先拿了盘自己觉得味不错的，随后三个人各自用筷品了品味。羊徽瑜不所料的选了一盘自己认为最难吃的，从那次鲜蘑菇汤就能看她的品味与众不同。司蓉问：“这怎么吃啊。”

“这叫火锅，等这锅中的汤开了后就把这些菜倒里面涮一下蘸料吃。菜一涮就熟，也一样，不要涮太久，老了不好吃。”

“反正你得伺候我们，看见这些生我就不舒服。”她指了下桌上的那些鲜羊和。向宁心说我都让厨们切成薄片了，又没有血什么的，心说算了。“行，我伺候三位。”

司问：“这鼎中怎么还分了两格，倒像个的形状。”他得意；“这叫鸳鸯锅。”结果话一，三个人都脸红起来。

“这边是辣的，亏得咱们府中的张厨是太傅大人从蜀国带过来的。他还存有不少蜀国的辣椒和香料。能驱散寒气。这边是清汤，里面是几汤合在一起，再辅以别的作料。这就是鸳鸯锅的妙，一个锅中想吃辣的就吃辣的，想吃不辣的就吃不辣的。”他问着鼎中散开的香气，“好香啊。”

司蓉说；“叫什么鸳鸯锅，我看叫锅。”向宁纳闷：“叫什么锅。听着跟炼丹似得。我家乡那里就叫鸳鸯锅。那时我家里穷，偷跑到村里财主家，就看他们吃这个。”

“比较有妙理些。”司说。

“那这哪边是，哪边是呢。十一姑姑。”

向宁看着清汤，平时吃火锅时候只是偶尔吃些辣，还是以清淡为主，于是逗“吗，白的自然是。这的自然是。我是男的自然要吃这清汤，你们女的自然要吃辣的。”

“我吃不惯辣的。我要吃清汤。”司蓉喊。向宁看到辣的那半边汤沸开了，“好了，我随便一说。”于是往里扔了半盘羊去，“涮一下。一会儿就熟。”向宁又开始忙活，别人都在吃，只有他在不停往里面续菜，夹菜把涮好的放在盘里。然后被一抢而光，自己只分的一剩下的。然后又是一声喊：“没菜了，快快。”最后都吃不动了，只剩羊徽瑜和向宁在慢慢吃着。她已经吃了三盘小料了，向宁心说还真能吃。

“真饱啊。”她说。司蓉说：“这次你的不错，下回接着吃。”向宁还在那嚼着片青菜糊说：“行。等回来我店开张的，你们天天可以去吃。”