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第七回 小菜ding大事(3/3)

特意又了好几手。”

一面说着,一面的看着四娘:“等您吃了可记得留下些给我们分些。”

一屋人都被夏莺又是可怜又是着急的样逗乐了,丽娟一个弹指过去笑骂:“你这馋嘴猴,没息的样!”

夏莺撅着樱桃小嘴:“换了别的,也是一样要指大动的!”

玩笑间,四娘的三个哥哥闻香而来,双胞胎兄弟先是嚷嚷起来:“四妞妞,我可是听说你们院里觅了个好厨娘,勾的我院里的竹涛竹风竹影几个臭小一上午不安心,我们哥俩一定要过来瞧瞧。”

大哥明山轻抚着四娘掌大的小脸:“看看最近都清减成什么样了,今儿不这个厨娘的手艺好不好,哥哥非给你饱了不可。”

听了大哥这番又又怜的话语,四娘的脸很不争气地红到脖的说:“大郎夹什么,四娘就吃什么好了。”

明山神一振:“这可是你说的哦,大哥可要把每个菜都要看看了。”

丽娟杏见几位小主人兴致昂,赶忙上菜布桌。待上桌一看,连前世里见过世面的四娘也看的心怒放。

先是几碟清凉菜:白中透青的莴笋丝,橘红的胡萝卜丝,淡黄的金针菇,黑白相间的香菇丝,晶般透明的去豆芽,搅拌均匀,勾上一层透明的,既清又好看,盛在一个越窑青瓷盏中越发显的红的更红,翠的更翠;另一个却是盛在一个荷叶碗里,清澄可见,如汤般清澈却是凝固不动,仔细看去,绿的葱,粉的,红的枸杞,煞是可;而另外一个白釉墨痕折枝盘中盛着一堆晶莹剔透的,似面非面,又有几分像粉丝的东西,偏偏看上去很有质的样,中间缀着碧绿的香菜和几缕红椒丝。两外几碟却是家常吃的雪菜豆、红枣还有桂糖藕。

四娘左顾右盼,享受着大哥明山的贴心服务:“来,四娘,你一向最喜清澈净的东西,尝尝这个,看上去怪可的。”四妞妞一吞下一勺,的一下咙,仔细品来,清淡中自有鲜味,枸杞的嚼劲又充实了这,而居然带着淡淡的甜香,烘托了原本的咸香。四妞妞大奇,想不到一开始的凉菜就给人惊喜,透明的清澈让妞妞不禁想起了那世里最吃的果冻。

大哥明山见四娘的香,赶夹菜:“四娘别光着吃鱼冻,这个脆脆的又清的,你尝尝看,只怕你是猜不的,若不是竹涛赖在厨房里问,只怕大哥也想不到这是什么呢!”

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