等以后品信任危机爆发，自己的东西，净味好不说，吃着更是放心呢。(未完待续。)

席虹爸爸还会一“杂海椒”，先将米淘过炒，磨成粉备用，然后把新鲜的辣椒轧碎，和米粉，加盐、椒面拌匀，这个东西用的就不是普通的坛了，而是席虹老家很有特的一“倒扑坛”，一般的坛坛向上，这个坛是向下的，密封更好。

以前的席虹只会叫什么就什么，现在的她会一直在旁边，参与每一个程，并且细细记录下每个步骤，这些不但是很好的作文素材，更是一传承，在以后质极度丰富之后，东西多了方便了，可是又有几个还会这些不起的小东西呢？

席虹的爸爸是个勤快人，就没个闲下来的时候，平时就那个菜地，可惜啊，从来都是，菜贵的时候，席虹家的菜都才冒个，等到席虹家的白菜成熟了，街上的白菜便宜到几分钱一斤……

菜地每家都是长长的一溜，席虹家那块地边上有棵桔树，桔是长不大的那酸的要命的品，吃是吃不了了，不过桔树开的时候很香。

白菜杆晒个一两天，待焉了之后，取下来，淘一下，再放在竹篾上把气晾，放净的没有一油的大盆里，加酒、辣椒面、椒面、盐一起匀之后放坛里，席虹家每年都会很多，这个好了之后很好吃，和青菜苔的咸菜比起来，这个有分，麻麻辣辣的，席虹觉得可以当零吃啦。

于是席虹的事情来了，她们住的房下面修了个洗衣台，洗衣台很宽，大约有三米，旁边是两个大洗衣池，其中一个用泥修了个洗衣板，方便洗衣服。

反正学了只有好没有坏，技多不压，人无我有，人有我，这才是成功的关键。

这时候先把旁边那个什么都没修的洗衣池清洗净，把白菜梆砍掉丢去，边放边洗，洗完就放旁边的圆箩里，然后抬到一边，把每匹白菜两边的叶削去，只留中间的杆，再从中划一刀，然后卡在铁丝上晒，他们这里为了晒衣服晒床单牵了很多的铁丝的。

不过也总是大丰收了，成熟的菜要收，不然一直到地里会开，这么多菜要怎么吃呢？

个平台，四角都各了一棵梨树的，天开的时候，梨飞舞如下雪一般，秋天每家就可以分梨啦！

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以前的人真的好像是全能的，席虹的爸爸木工活、泥瓦工活都会一些，家里锯、皿、墨斗这些工全都应有尽有，没事的时候修修凳啊，过底下被耗打了泥来补补啊，家里的墙脏了石灰来重新刷一下，还会给搭的偏偏房捡瓦！

削下来的白菜叶再洗一次拿来煮白菜汤，席虹最喜晒白菜的日，可以很奢侈地吃只有叶的菜汤，地主家的日啊！

当然是腌菜啦！