对于土豆和红薯的推广，他最担心的莫过于发下去的被人给吃了，毕竟下去还要几个月才能有收获，现吃的话，上就能吃几天饱的。

像农村最常见的，其实也有滋补血的效果，《本草纲目》中就有记载：黄，气味俱厚，故能补形，昔人谓与阿胶同功，正此意也。

但是，不是小六婶还是小云，甚至是谢正刚、吴士琦都想着法给他补血益气，就算老百姓不送这些东西，他们也会想办法去给他找，给他买，现在老百姓天天送东西来，那还不是逮着他让他猛吃。

这个并不是一般的，而是乌骨，也就是乌。

还好，这个时候还没有开始闹饥荒，平民百姓也只是吃不好，吃不饱而已，还没到饿的哇哇叫的时候，发下去的，还没人当粮吃掉。

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还有龙，也就是俗话所说的桂圆。

他最关心的还是土豆和红薯的植，因为他知，可怕的天灾就要降临，传统粮作的改良已经来不及拯救亿万黎民百姓，唯有推广产的土豆和红薯才能救人于火。

要办成这件事，其中的曲曲折折，可谓复杂无比，好在张斌在平的威望已经树立起来了，再加上几个主要的乡绅都被他收拾的服服帖帖，最后历经曲折，他还是让绝大分平民百姓都上了土豆和红薯。

凑巧的是，这会儿正是桑椹成熟的季节，平的桑椹树还不少，于是乎，每天都会有老百姓提着一篮篮桑椹来到县衙，张斌怎么吃都吃不完，最后只能医书上记载的办法，将桑椹加工成桑椹，保存起来，慢慢吃。

接下来就是开荒的问题了，平大分都是丘陵地形，荒山倒是不少，要开几千亩荒地还是不成问题的，但是，这个荒山也存在一个归属问题，中间的牵扯，如果没人积极去调剂，还真有推不动。

有很多事就是这样，你光畏难，光看着，而不付诸行动，那么，什么问题都解决不了。

一般有钱的农都会想办法送过来，已表达自己的心意。

这下，他更坐不住了，他开始四下乡走访，查看。

当然，补血的东西不光有桑椹，平老百姓也不是光送桑椹。

天天这么补，真是补的他血都快来。

张斌下到乡里，遇到最多的就是这问题，所有农都想土豆和红薯，因为两千多斤的亩产已经摆在那里了，几百人看到，这个是不用怀疑的，最主要的问题就是，并不是家家都有山地，你想，还得有地方。

不到半个月时间，他的伤竟然奇迹般的愈合了，除了不能怎么使劲，其他都跟正常的时候差不多了。

所谓“世上无难事，只怕有心人。”唯有用心去，才能成功，经过将近一个月的努力，土豆和红薯基本已经下去，接下来，就等丰收的季节了。

乌炖桂圆，这是农村人都知的补血圣品，当然，这个主要还是治疗崩漏带下的，张斌亏的这气血其实还不算很严重，还不需要这么猛补。

的真假已经无从考据，但是，桑椹能补血益肝却是真的，平的百姓听说之后，便开始到寻找桑椹。

至于更有钱的，那就是直接送了。