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第39章 茱萸当辣椒:不可替代的熟油辣子(2/2)

“千年之后?”

“嗯,好吃,相当好吃……”顾大嫂才吃了几筷就表示,这碗面还真的很不错。

里只剩下了一觉和印象,那就是这两个人都实在太过于了,这倒是唯一可以确定无误的事情……

“可是这东西也不知如何……”

武直又吃上两大,再喝上一汤,觉沉睡已久的味都被激活了一般,虽然可以给这碗面打8.5的分,但却还是的找了这碗面的不足之……

“算是吧,怎么样,辣不辣?”

可是当他越是想要回想起来,武直和铁扉人什么时候提过武直的名字的意思的时候,他就越发的觉到他的脑袋爪要炸了——他只记得当时是何等的震撼何等的有意思,觉像是参加了一场文化的盛宴,可是结束了之后却怎么也记不清楚,当时两人的斗诗是怎么样开始的,又是怎么样结束的,中间是怎么样一次次反转的……

“是的……”

“你就胡扯吧!我都快要饿死了,你能不能快给我下一碗面来吃……”

顾大嫂迅速接过去,自行加了香菜,添了两大勺茱萸成的辣,开始大大吃的吃起来。

武直看金莲和李忠都不作声,顾大嫂又着急着吃面,于是取了一长圆条面团将其先断开分成两半,便将一碗面的量分作是两碗了,然后将这一半的量拉成细面条,下锅中去,没一会儿面开了,武直盛了起来,又从砂锅中夹起几片碗内,递给了顾大嫂……

另一边,李忠却还沉浸在回来前武直和铁扉人对对给他带来的无穷震撼中,原来文字居然如此的稀奇,可以玩得如此的有趣!

“辣味怎样?”武直只关心这个。开玩笑,以自己的手艺,下面那可是了不得的绝活,当然会好吃,就是不知,那个茱萸粉成的辣到底怎么样,能不能完全替代辣椒。

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只是这辣味,未免就显得有些中不足了……

“你下给我吃了,我不就知如何了……”

“这东西能行吗?我要的辣可是辣椒油……”武直说

第一是山茱萸,不能用,

只能药,有微毒;吴茱萸有特殊的香气,用于民间重节气时佩;只有茱萸才可以用作调料,当辣使用。

“辣……”顾大嫂只顾着吃面,就是一个“辣”字,没荤没素的,这句回答一营养都没有,叫人着急。

“你让我吃两!”武直连忙也抢过一双筷来,从顾大嫂碗中夹起一筷面递到嘴里一尝,嗯,面条即化,很有劲,可见面条的功夫把握得非常的有火候,真是一碗好面啊……

“辣椒是一重要的调味品,在千年之后的中国,我们好多人几乎都是无辣不的,少了辣,就觉过不下日去……”武直

“什么辣味?你说的是辛吧……”

“那是什么?”这回倒到顾大嫂发愣了。

武直说的是辣,而顾大嫂讲的却是面,两个人虽然在对话,却本就不搭。武直在心味,而顾大嫂却只盼着有东西吃就好。

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