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第4章(1/3)

家长喜欢让宝宝多吃水果,但要慎吃那些反季节和不熟的水果。现在的反季节水果和时令水果,不少都使用了催熟剂和农药,吃时一定要洗净、去皮,否则孩子吃了就容易引起腹泻。如冬季吃西瓜,怕坏就放入冰箱里,西瓜性偏凉,小孩应慎吃。小孩因吃水果不当而造成腹痛、腹泻的人数很多。所以,慎给小孩吃反季节水果和不熟的水果。

误区二十八:让宝宝吃太多水果

水果具有较高的营养价值,如果父母选择一些新鲜熟透的水果适量喂哺婴儿,对婴儿的成长发育是有好处的。但是,过食水果也会有许多坏处,甚至因此而致病。如果短时间内喂大量水果,可造成小儿体内血糖水平大起大落,使小儿出现疲乏困倦等不舒服的感觉。而且,过多的糖分会在肝脏内转为脂肪,使小儿容易发胖。因此,父母在喂哺水果时要适可而止,不宜过量。

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误区二十九:让宝宝多吃香蕉

有的孩子特别喜欢吃香蕉,家长也觉得香蕉既富有营养,又甜美可口,便放任孩子大量食用香蕉。但是,近年来药理学家们研究发现,多吃香蕉对婴幼儿健康不利。香蕉含有一种物质,这种物质摄入过多会引起胃肠功能紊乱,所以,婴幼儿不宜多吃。

误区三十:让幼儿空腹吃橘子

小儿在饭前和空腹时不宜吃橘子。因为小儿的胃壁比较娇嫩,如果胃中没有其他食物,橘子吃进胃里后,橘子的有机酸会刺激胃黏膜,使胃部感到不适,长期如此,会形成胃病。

误区三十一:让宝宝吃蛋黄补血

蛋黄中的含铁量虽不低,但由于蛋黄中的铁与磷酸盐结合后,使吸收率大大降低。所以,吃蛋黄既不能预防宝宝贫血,又不能治疗缺铁性贫血。

误区三十二:让宝宝过多吃动物肝肾

不少家长认为,动物肝肾是小儿的营养佳品,经常给孩子吃,这种做法有一定的危害。

医学专家研究发现,动物肝肾中的有毒物质和其他化学物质的含量比肌肉中要高好几倍。肝组织具有通透性高的特点,血液中的大部分有毒物质都能进入肝脏。另外,肾和肝组织还含有特殊结合蛋白,与毒物亲和能力较高,能把血中已与蛋白质结合的毒物夺过来。如肝肾组织含有的金属蛋白与镉、汞、铅等毒物有较强的亲和力,它使这些毒物长期储存在肝肾组织细胞内。因此,不宜给小儿多吃动物肝肾。

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误区三十三:用饮料替代白开水喂养宝宝

当前,碳酸饮料、果汁、果冻等已经成为都市宝宝消费的主流,有的宝宝一天不喝饮料就不行,一方面是喜欢那种酸酸甜甜的口味,另一方面是很多父母错误的认识,使得不少宝宝从一两岁开始就养成了偏爱饮料的习惯。

市场上的常见饮料可分为三种:

一是碳酸饮料:碳酸饮料由糖、香精、色素加水制成,其中有些饮料中还含有咖啡因,喝起来口感清爽甜美,很适合宝宝的口味。但如果宝宝喝多了碳酸饮料,不仅会让宝宝摄入糖分太多,而且碳酸会产生大量的二氧化碳,对宝宝机体的内环境有不利影响,同时也因饱胀感而影响食欲。宝宝喝过多的碳酸饮料,还会造成宝宝体内的钙流失。研究表明,在偏爱碳酸饮料的宝宝中,约有六成因缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料,磷含量过高,过量饮用会导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。

二是营养型饮料:因为营养型饮料中加入果汁、牛奶等而备受父母欢迎,很多父母认为营养型饮料既能满足宝宝食欲,又可以补充营养,所以让宝宝多喝营养型饮料。其实这些饮料中营养素的含量比天然食品要低很多,营养价值并不高,而且大多数添加了防腐剂、稳定剂和香精、糖精等对宝宝无益的物质,宝宝不宜多喝。

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