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“紫鸢,你跟青枝把那
箱
搬过来。”叶雅茗吩咐
。
两
锅拿
来后,叶雅茗把箱盖盖上,重新锁好,让两人将箱
搬了回去。
叶雅茗笑
:“爹您放心,我会量力而行的。留得青山在,不怕没柴烧,我懂得这个
理。”
叶雅茗掏
钥匙,把箱
打开。
大概是使用银锅炒茶时会产生大量的银离
,而银离
的作用可以很好的保持茶叶的
鲜
且有一定的杀菌作用,最后导致茶叶的品质提升。
“这就是我的秘方了。”叶雅茗笑
,“用银锅炒制的茶,味
比铁锅更好。即便那位秦四祥制茶的手艺并不比您差,但他又怎么比得上用银锅炒
来的茶?爹您要不信,试试就知
了。”
另外甲
和甲秋的厨房用
、专供叶雅茗吃的米面菜蔬,都用箱
装着运了上来。
难怪箱
还
沉。
叶鸿盛检查了一下摊晾的茶青,回来正想跟叶雅茗说可以炒制了,目光就被这两
银光闪闪的锅给震住了。
正常。你
要
,还是不要劳累了。看在黑茶份上,便是王宽那边制
了比咱们味
更好的茶,朝廷也不会把咱们的贡茶拿掉的。”
第二天茶园里的庄
和请来的园
一早就上山采茶了,没过多久,便有一篓篓茶青运下山来,由许赞和唐颂亲自检查后送到小院里来。
只是银
贵重,打制银锅要不少的银
,一
茶园起码要几个制茶师傅同时开炒,谁家为了那一
细微的差别用银锅炒制?故而后世才没有
传开来。
这三年,自从叶雅茗接手叶家生意以来,就一往无前,顺顺当当,从来没有吃过亏。叶鸿盛担心女儿受不了挫折,且在她怀
的情况下。
紫鸢和青枝好奇地伸
看了一
,就见里面是一
银光闪闪的……锅?
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住了几日,搬到叶雅茗房里的箱
都悉数打开,将里面的东西拿
来用了。唯有一
箱
一直锁着,钥匙也在叶雅茗手上,不知里面装着什么。
要不是叶家的龙井成为了贡茶,担心别家的茶味比味家好,叶雅茗也不会费心思去打制这银锅了。
叶鸿盛这才稍稍放心。
白
和绿萼指挥一众丫鬟
行摊晾。
这也是当初发明炒青绿茶的大方和尚在创造炒青绿茶时所得的秘技。
现在叶雅茗吩咐,她赶
将那
箱
搬了过来。
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叶雅茗上山,吃的穿的用的都不能有缺,所以他们拉了好几
箱
上来,装着叶雅茗的衣
和惯用的日用品。
“这、这是……”他惊诧地问
。
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紫鸢赶
将银锅端起,就发现下面还有三
。这些锅是叠在一起的,从外面真看不
里面是装了四
锅。
前世叶雅茗好奇于历史记载,特意打造了银锅炒茶,发现用银锅制茶,确实能提升茶叶的味
。
“拿
来。”叶雅茗
,“拿两
。”
紫鸢和青枝不用问就知
叶雅茗说的是哪
箱
。