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z市不靠海,海鲜奇贵无比,江枫刚去读大学那会儿听家里临海的班上同学说他们哪儿鲍鱼30块烧一大盘惊得下
都要掉了。
“本地羊,好啊,老板又骗我!”潘灵怒了,觉得自己羊汤熬不好全是羊的问题。
“你买的这羊
还是注了
的,你切也没切好,没有除血
,这个汤……”江枫又叹了
气,满是无奈,锅里的羊
汤上全是浮沫,“还是倒厕所吧,你们有没有什么香
能把厕所
一
。”
“不行的,这汤太膻了我膻味还没除掉,这步骤没错啊,我煮得怎么就这么膻?”潘灵
。
“行了,我看你心里
兴都来不及就别在我这个老
面前炫耀了。”江卫明笑
,“后天小年,等几个侄
回来再杀猪?”
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厨房的味实在是太重了,简直就像
了羊圈,江枫都不知
潘灵是怎么忍受的,可能是自己炖的自带滤镜嗅觉暂时失灵选择
不闻。但江枫可忍不了,这锅羊汤算是废了,上前去把火关了。
江枫觉得,如果不是自己被老爷
从乡下赶回来了,她们俩自己
饭自己吃能把自己毒死。
陈秀秀家的厨房被潘灵
得跟生化武
实验室一样,再
菜是不可能了,不论在里面
什么都会粘上羊
的膻味,三人只能移步江枫家厨房,重新开始
午饭。
“你可以关火了,你的汤全扑
来了。”江枫友情提示。
潘灵不死心,这锅羊汤毕竟是她煮的,抱着没准只是闻着膻喝起来没准不错的想法,她拿勺舀了一小勺尝尝。
“二
不行,它只吃不动,一
膘拿来
杀猪菜不行,还是三
好,它后

实,留一条腌火
。二
留到端午前后再宰,得让它多动动,不然
质都不够
实。”老爷
喃喃
,“得找个机会把它赶
猪圈多跑跑不能成天躺在那里尽养膘。”
但昂贵的基围虾买了总得烧,江枫把潘灵手机上的视频看了两遍,那视频
本没拍怎么去虾线,而且是剪辑的视频,
乐不错,但很多关键步骤都没剪上去,最后的成品江枫隔着屏幕都能看
来基围虾被烧老了。
“他们肯定一早就回来,还得给他们准备早饭。”老爷
,“后天晚上把三
杀了,先
血
。”
一
羊汤下肚,潘灵脸都绿了,默默把羊汤拿去倒了。
去问原因,潘灵振振有词
:“我煮羊汤,秀秀
蒜蓉开背虾。”
潘灵和陈秀秀是真的不会买菜,去得那么早,买的菜依旧不算新鲜。这俩姑娘也是有意思,买蒜买姜不买葱,买了瓶蒸豉油却没买鱼,反而买了一斤基围虾。
/
江枫没法
,只能打电话问老爷
。
被老爷
一通好骂,一边挨骂一边
老爷
说的去虾线,一通胡
地
作后四不像版的蒜蓉开背虾终于
锅。
江枫看见砧板上还有小块的被潘灵切下来的边角
,拿起来看了看,叹了
气。
“你现在加什么都没用了,你这是本地羊,膻味本来就重,你把血
全剔
净了都不一定能除
净,倒了吧。”江枫
。
江枫没
过基围虾。
另一边,老爷
放下手机,转
就对江卫明笑着抱怨:“这小兔崽
,走还没走稳就想飞,地里长的都没摸透就盯上海里游的了。”
“三
?三
分量不够吧,我看二
不错的,
膘够厚起码能熬10斤板油。”江卫明更中意二
。
西红柿炒
都不会,就想挑战羊汤和蒜蓉开背虾,比江枫当年刀工都没练完就去炒
保
丁还要膨胀。