凌风在那里敲敲打打了半天，孔才凿来一，一直蹲着他都快直不起腰了，他叹：果然银是不好赚的。

鱼放到盘里，锅中大火蒸约莫一盏茶的时间，她怕鱼没蒸好，所以蒸的时间久了些，若是没蒸好那可就是笑话了。

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下扇不动，上扇的旁边凿一个可以握住的把柄，通过中间那铁转动，从磨去，石重合的两面叫磨膛，两面要凿大小一样的磨齿……”

叫来凌雨烧锅，锅洗净后加清，鱼骨下锅熬煮，待开后她把鱼骨捞起来，仔细的看了看锅中没有鱼刺了，这才把米倒去。

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凌雨闻言把柴火退了些来，等着阿的下一步吩咐。

凌艺掀开盖，锅铲翻转了下锅里的粥，可以看见这时鱼片已经变了。

鱼片也需要码味，加盐、料酒、胡椒粉、清和匀。

凌之志便去拿了工来，想尽方法的磨圆，凌风在一旁负责简单的凿孔，凌艺则在旁边看哪里不对就指来，凌雨也跑来给大家打气。

说着凌艺怕他们不懂，把洗脸盆拿来，然后放了一个小石在里边示范给他俩看。

凌艺拿了把小刀来刮鱼鳞，去鱼鳃，有条不紊的理着这条可的鱼鱼。

期间不停的搅拌，待锅中的米变得粘稠后，加切好的姜丝和鱼片，再撒上调味料。

凌艺把大米洗净，浸泡在中，约莫浸泡一盏茶的时间。

鱼切下来，分为两半，装到碗里码好调料静置一会儿去腥，凌艺把中间那块大的鱼骨剔除，鱼片成薄薄的一片。

少年果然是太天真呐，他想不到后面还有更累的活等着他。

这时下白菜一会儿，白菜鱼片粥就好了，再撒上一簇香菜，便可起锅，凌艺把粥装到了一个大碗里，便开始剁椒鱼。

小白菜冲洗净后一分为二，香菜切成段放在一旁备用。

鱼鱼那么可为什么要吃鱼鱼？她不仅要吃还要煎炸蒸煮，甚至还想吃三大碗，她内心的两大戏凌艺已经开始演了起来。

她走到哪儿便跟到哪儿的凌雨，看了看沉默杀鱼的阿，不禁缩了缩脖，她可不要惹到阿……

凌艺倒是没她，盖好盖，便到了院里了些脆的小白菜，香菜。

凌之志大手一拍，激动：“晓得是怎么了，”说不得小麦可以因此变得更细。

石磨作者家里也有，但是怎么制作那里查了下百度，石磨小麦想来是可行的，不济也比原来凌艺她们一家吃的面粉更细，希望大家看书别追究太多……

凌艺看爹已经上手了，就到厨房去晚饭了，一顿好吃的犒劳他。

凌风：？

拿中午在镇上买的鱼，凌艺脸不变的一敲死它。

凌之志听得云里雾里，但是一看闺女这么一，他就懂了要如何了。

洗好的生姜和蒜还有泡椒剁成末，待鱼蒸好后，她把姜末蒜末和泡椒末分别在锅里炒香，然后淋到摆好的鱼上面……

“妹妹火小些。”

趁着蒸鱼的这个时间差，凌艺叫小妹帮她剥蒜，她去洗生姜等调料。

至于要问她怕不怕？为什么要怕，她想到鱼的鲜都快来了。

“石磨的上扇有磨，磨小麦或者其他的时候，谷通磨磨膛，分布在四周，被磨成粉浆后，再从磨膛的夹中到磨盘上。”