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第十章 优先ti验(2/2)

二十分钟后,瑶汤煲好,云归从冰箱里取从楼下饭馆打包回来、提前放冷冻室冷冻的米饭,准备着手炒饭。

在这个过程里,他明显觉到自己的刀工已经达到了基础厨师的平,以现在的功力,哪怕去小饭馆混个切师傅当当也饿不死了。

“啊,这就是金钱的味吗......”

另一边,各蔬菜切丁焯,等汤彻底收后倒锅里爆炒。

所以系统的奖励看起来虽然无厘,但其实还是很有用的,只是需要自己去发掘而已。

云归招呼苏酥把饭端到客厅的茶几上,三人就蹲在茶几旁边,开始品尝这第一顿劳斯莱斯级地摊炒饭。

云归也尝了一,满意地

收工!

都长到理上了。

他开

“不是。”

没等她说完,云归便打断了她的话。

视线稍微下移之后,他又明白了。

中西结合,香味扑鼻。

之所以不在一开始就下菜,是为了保证蔬菜的清新本味。

无菌冷饭,搅拌均匀,放在一边静置。

苏酥没有理会他的话,而是突然慨地说

饭,想想都觉得很腻。”

云归看了苏酥,有想不明白她这么瘦是怎么吃那么多的,毕竟三碗中就她的最多。

“米其林的星级就是个笑话,尤其是米其林来评价中餐,简直是笑话中的笑话。一个卖胎的,懂什么中国?快吃,一会儿凉了味就不行了。”

三人开始沉默饭,十分钟后,所有人都整齐地放下了碗筷,冉冉喝了,说

“饱了。”

“还差用来吊味的伊比利亚火,不过应该也差不多了。尝尝吧。”

说这话的是苏酥。

苏酥看着云归,抢过话

“好吃!比我吃过的所有餐厅的炒饭都好吃!米其林三星都没这平!”

冷锅倒汤,然后下和,用汤炼油,等汤逐渐稠之后下鲍鱼,倒料酒去腥,加调料,大火快速翻炒收,锁住鲍鱼的鲜味。

所有的料齐全之后,最后一步才是炒米饭,过程中不需要再加任何调料。

“我还能再吃。”

三分钟的大火翻炒之后,炒饭锅,云归盛来三碗的分量,在米饭上撒上葱,每碗再上鱼酱。

“幼稚,你想说他没钱就陪他一起赚是吧?也就是你这富家小会冒来这天真的想法,你上民政局看看,十对离婚的起码有五对是因为没钱......”

“我不是那意思。我意思是,他要是没钱,我可以给他......”

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下去,两人的神不约而同地亮了起来。

“这和是用来炼油的,不能不放。你要是真闲就帮我把瑶压锅压上,20分钟就好了。压锅总会用吧?”

“想想这生活还真好的啊,找个普普通通的老公,让他每天饭给我吃,穷一没关系,他要是没钱,我可以......”

其实本不用他招呼,饭一上桌,两个女生已经迫不及待地动起勺开吃。

“再吃要付钱了,投资人也没有你这么薅羊的。”

很显然,这是冉冉。

苏酥哦了一声,乖乖地把真空包装的瑶净,又用压锅压好,趁这个功夫,云归把其他材都一一切好。 [page]

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