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第3章 1996年的普洱茶(2)(2/2)

“北京有个鉴定文的专家,是个老太太,你知她咋当的专家吗?”林总没搭理武老师,对袁晨说。

但是,袁晨现在看到的是,来自茶叶原产地的茶商,这些茶商也是茶、制茶的人,他们开始不约而同的宣传“传统工艺”的茶了,这是大中的微弱信号吗?又说明了什么?

袁晨说:“都是茶的看法不同,角度不同也难免。”

武老师有坐不住了,说:“你们聊,我先去看看陈。”他向三人示意,离去。

袁晨心想1800一斤的价格估计自己买贵了,没办法,看走了,吃亏,怨不得别人。老茶这东西真的类似买古董,买对了就赚钱,买错了就赔钱,算是教学费了。

“这是和稀泥的话,茶是给人喝的,绕开这个,说茶都是有问题的。房是用来住的,不讲房里面有啥,多少面积,地理位置在哪里,老是说设计理念,房地产的发展前景,你愿意吗?这不是说空话吗?好啦,我还有事,你们二位继续喝茶吧。回见。”林总也走了。

“不知。”袁晨。

这就是袁晨平的局限了,他可以看到细节,但是没能力解读。破壳需要外力,也需要自己的努力。

袁晨经过一个广东茶商的摊位,这家专“凤凰单枞”,货架上摆了传统工艺的茶,这是个信号,此刻,袁晨没在意。

“她在故里面是打扫卫生的,每天都见到那些文呀,古董呀,都是真货,所以假货逃不过她的睛,后来退休了,她就当上专家了。她要是天天在家里看理论书籍,肯定不行。”林总说。

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现在茶桌一侧,左边是袁晨,中间的武老师、右边是林总。云南大坐在三人对面泡茶。

“得罪又怎么了?”林总说。

袁晨和林总谈的投机,武老师话。此刻,云南大只是泡茶、斟茶,也不讲话。

林总看着武老师的背影,说:“估计是不兴了。”

“我经常喝茶呀,各茶都喝,熟悉了就了解。”林总。

连续几个茶摊位都摆传统工艺的茶。这个变化引起了袁晨的注意,2019年北京的茶店大多调创新、新式的茶饮也现了。整个社会重视创新和突破这是大背景。

人的味不一样的,佛教有八万四千法门,从哪里都可以门。不同境界有不同的风景。”武老师说。

继续走到了a区和b区界的位置,一个福建茶商的货架上,摆了几款传统工艺的“坦洋工夫”红茶。又看了几个摊位,铁观音的茶商也摆了传统工艺的铁观音茶。

“中国人讲面,面是伤不起的。没准得罪他了。”袁晨

此话一,云南大和袁晨都看了一林总。

此时,太的势比早晨了,光透过落地窗,照大厅,附近几个展位都在光亮中。温度也似乎了几度。

袁晨很不愿意听武老师这样虚无缥缈的讲事情。现在袁晨更想知这些茶的情况,信息对他的生意才有帮助。

袁晨乘机也告辞。客人走了,云南大收拾茶桌,为迎接后面的客人准备。

袁晨好奇的问:“林总,你怎么这样了解茶?”

林总前倾一,隔着中间的武老师看着袁晨,说:“这茶年够,味也足,就是里面缺了什么,缺的那个就是因为采摘季节在夏季造成的。就是少层次,打个比方吧,就是馅饼和煎饼的区别,煎饼也可以抹上很多调味品,辣酱啥的,好像味多。但是馅饼毕竟里面有馅呀。不一样的。”

“打开天窗说亮话,不是不讲礼貌,是实话实说。”林总看着了的光说。

“我以前就是怕得罪人,啥都不说,反而不事情办错了,过大事。我现在是有意见就直接提来。没准反倒是好事。”林总解释说。

“要系统的学茶才可以。茶经、大观茶论、这些书也要看。”武老师说。

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