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第二章 虾(2/2)

冯垣听了,笑着借过去,分了一半到盆里洗着,姚骏抓的虾比他们网的略小一些,默了一晌,冯垣说:“这半盆虾,咱们醉着吃吧。”说着洗好虾,放净的盆里,先撒盐腌一会儿,再冲洗了倒米酒,盖了锅盖任虾在里面蹦蹦的撞。

憨厚的冯垣笑笑:“还是咱们河里的好,养得虾而不腥。来,试试这醉虾。”揭开了刚才的盖,虾们已经醉得安安静静,等着客们来品尝。

蒸虾是鲜的,这醉虾嘛,那份,在尖慢慢化。一个庄稼小伙说了句荤话:“这虾,怕是姑娘的脸都没这么吧……”一群人听了,笑得嘻嘻哈哈。一群小伙,开始有些荤话题。议论起了村里的姑娘谁最像那天的第一朵迎,那么那么艳。

家里大人去了,一群小伙乐翻了天,油辣辣的虾先嘬掉,辣味让尖火的直。虾烧的恰到好的脆,牙齿一磕一碾,的虾尖,安抚了辣椒带来的燥。吃得了辣了,脆解了衣襟,挽起袖。年轻的庄稼们,各个壮结实,谈笑间,再喝上一小酒,得不知所以。纷纷对冯垣竖起大拇指:“这手艺,怕是比城里的香悦楼还霸哦。”

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吴晟几个乐了:“小姚兄弟,你去了回来怕是虾都没了。”

冯垣的娘听了,正好说:“大娘要去遛弯,我遛到你家去说一声,骏放心在这里玩吧。”

门,吴晟他们几个正说笑着门,边边说:“冯兄弟,我们又捉了一群虾呢。”说着,把姚骏推了来。姚骏挠挠说:“冯哥,我的虾分一半给咱们伙,我跟你学学手艺,剩一半,我得跟常婉分,中午时她来我家说好的。”

看了他这一手,大家都称今天可是有福了。姚骏一拍脑袋:“我还没跟家里说一声呢,我先回去说一声。”

冯垣的娘晚饭吃得少,自己随便吃了个馍就早上的剩菜,帮着冯垣了几个素菜,碧油油的小炒,亮晶晶的也摆来,最后烧了一锅清的番茄疙瘩汤。准备门遛弯去了。

另外一位小伙拍拍姚骏:“要说啊骏兄弟这长相,那才是不缺姑娘的吧,现在还小着,大了那可就迷倒一村大姑娘小媳妇咯。”姚骏只盯着那盆蒸虾,甘甜的味陪着焦香的辣碟,吃得停不下来,听了这调侃只说:“一边去,我只想吃虾。”

大家伙吃得兴,临走前帮着冯垣把家里收拾了个净。秋天了,庄稼人忙碌,这样的相聚后不久,就得抢秋收了。

中衣,当时手里那只扑腾的傻山。那晚回家后,看着桌上的桃,脸上的燥更甚,结果晚上,看着自己一梦醒来的黏腻的间。第一次变成了和吴晟哥他们说的那样的大人。

冯垣听声看了姚骏,嗯,和他是有六七分像的。说起来,认识姚家弟,却从未仔细端详过。脑袋里也回想不姚菁的长相,但是一听到那个名字,想起那幅画面,就不住地想看,不住地想看清,就会不住地回忆那淋淋的画面。哎,甩甩燥的脑袋,给自己添了碗疙瘩汤。

吴晟笑着:“你们这群小,到城里去看看吧,那里的姑娘才是艳艳。”刚才开启荤话题的小伙不依:“吴晟哥,别总说外面的,上午是谁看着我们常婉都不会转了?”说着坏坏地撞了下吴晟的肩膀。吴晟低喝了酒:“就你聪明。”

家门,把虾往盆里一扔,摘一把辣椒扔在柴火坑里焐着,手边开始准备菜。油绿绿的葱段,白胖胖的蒜,再抓一把红绿相间圆的山椒。烧了油锅,刺啦一声,将香料在锅里暴,香气就这么飘了去。一锅香辣油爆的虾就好了。再刨火坑里炕得脆脆的辣椒,放在掌中一搓,加盐,加,一叠椒香清的调料就好了,等到人齐了,再把剩的一半虾上锅蒸了,沾着这料,那还不吃个不亦乐乎。

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