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第22章 【一更】你既然是师老(3/5)

三鱼味受温度影响较大。

的时候,手的温度稍微都会降低三鱼的

此,厨师在理三鱼的时候,都会先用凉手降温,并且在切三鱼的时候,也会尽量快速。

司沐泽那一通哨的刀法除了好看,一用都有。

反而让三鱼在手中停留的时间过长,影响

厨师秀是有时间限制的。

杨叔荣手法平平无奇,熬了一几乎看不见米粒的海鲜“粥”。

他过滤了粥里有的米粒和海鲜,只留下『』白『』泛着淡淡油的米汤,然后用米粒混合搅打好的鱼蓉,通过漏勺落中,形成一雪白透亮,却又泛着微黄的“条”。

他将条放米汤中,又放蒸好的海鲜,撒上翠绿的葱

一碗令人指大动的海鲜条就锅了。

时间刚刚好。

另一边的司沐泽,为费了多时间在哨的动上,差来得及。

而相比杨叔荣有想象力的法,他就是了一碗日式乌冬加一叠刺,不过摆盘致亮,倒是比杨叔荣那一海碗条要好看。

三位嘉宾依次上前品尝。

姜桃最先尝的就是杨叔荣那碗海鲜条。

的第一个觉就是——

鲜!

然后才是慢慢回『』在尖的那咸味。

恰好,并不,却又不忽视它的存在。



去除了鱼的腥味,却又保留了鱼

好吃~~~~~~

姜桃幸福得炸开了烟

要不是还要留其他两位嘉宾,她真的想全吃完。

【女鹅看着那碗海鲜的样,真的好嗷嗷嗷】

【是看来真的好好吃,我也好想试试是什么味

【哈哈哈哈哈哈哈,桃崽崽跟我侄儿吃好吃的样一『』一样,哪怕人被拉开了,睛还黏在上】

【呜呜呜呜呜我扛不住了,我去个外卖】

【奉劝减人士,不要随便看姜姜的综艺,考验自控力了】 [page]

【躺平人士无畏惧,并希望多】

但在杭思齐的促下,姜桃只依依不舍地告别这碗海鲜条,去尝司沐泽的。

她先吃了一三鱼。

的确受了影响,而且鱼的厚度也不对。

大多数人吃不其中细微的差别。

但在姜桃的上,这差别却被放得十分大。

吃完三鱼,姜桃又吃了一乌冬。

只说不功不过。

完全有惊喜。

弹幕议论纷纷。

【为什么姜姜都什么表情啊?】

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