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李
沮丧极了。
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张老师见后面的菜还没有上,已经有些迫不及待,跃跃
试地站起
,将餐盘上的盖
拿开。
刘曲沃:“???”
随着他的动作,这
菜终于揭
庐山真面目,逐渐展示在众人面前。
张老师看见刘曲沃这么震惊,心里骄傲极了,他第一次看到的时候也是这么惊讶,后来特意去问了洛淮安,才知
原来设计者是他们学校的学生。
其他新闻系的老师看着定制餐
上的国画,发自内心地赞叹:“他画得可真好,真是名师有
徒。”
这
菜的主料是鲈鱼。
李
不知
的是,其实有这样的想法的人不止他一个,他对面的叔叔刘曲沃兴致也不
。
刘曲沃看着这个餐盘,餐盘是典型的中式风格,应当是定制的,上面画着国画版的竹
,边角写着山海两个字。
“这是什么菜?我怎么从来没见过?”
记众人定睛一看,金灿灿的汤底之中藏着雪白的鱼
,因为天气冷,散发着蒸腾的
气,
气裹挟着香味扑面而来。
众人
里划过
的惊艳,这菜也太好看了。
古籍记载,“收鲈鱼三尺以下者作
鲙,浸渍讫,布裹沥
令尽,散置盘内,取香柔
叶,相间细切,和鲙拨令调匀,霜后鲈鱼,
白如雪,不腥,所谓金齑玉鲙,东南之佳味也。”
“我也是,不过看这
的样
像是鱼
,莫非是煮鱼
?”
张老师:“我看到了老板给的菜单,菜单上面的菜我一
都没吃过,我好好奇啊,我等不及了。”
刘曲沃看着竹
,
里划过一丝惊艳,心想,这竹
也不知
是在哪儿找的大师模板,还
好看的。
刘曲沃总觉得这
菜的特征有
熟,但是怎么想也想不起来名字。
金齑玉鲙是一
跨越了千年的菜,这
菜颇受古人喜
,光看金齑玉鲙这个风雅贵气的名字便能窥得一二。
刘曲沃对国画有不浅的了解,闻言震惊不已:“我刚刚细看了一下,发现笔
隐隐有沈云大师的风骨,一个年纪轻轻的学生怎么可能画
如此
妙绝
的国画?除非他是沈云大师的关门弟
,但是据我所知,沈云大师已经很多年没有再收徒,只有两个多年前收的关门弟
。”
刘曲沃诧异地说:“这国画是你们学校学生画的?”
这时,张老师发现装着盆的盘
旁边有一张小纸条,拿起来一看,读
上面的文字:“金齑玉鲙。”
张老师笑着说:“没错,他就是沈云大师的学生,还是沈云大师的关门弟
。”
沈云大师的弟
肯定会去报国内最好的
术学院,怎么可能上航空大学这个理工科发达的学校?
正当众人闲聊的时候,许多服务员从后厨中走
,手上端着盘
,盘
上面的菜肴被盖
盖得严严实实,没有人能看清里面是什么东西。
“我每一次看到他设计的东西都会被惊艳到,我听说
院的那几个老教授特别想把祁泽从航空学院抢走,正撺掇他选双专业呢。”
刘曲沃:“……”
电光石火之间,刘曲沃顿时
觉大脑的思路通畅无比,不由抚掌说
:“没错,就是金齑玉鲙。”
服务员将一个盘
放在桌面上,说了一句:“请慢用,其他的菜请稍等。”
刘曲沃抹了把脸,
觉自己的脸隐隐有些疼:“那真是太巧了。”
他本以为自己的朋友预定的文会宴是江城本地大酒店
的,没想到是自己学校
堂
的。他想破了自己的脑袋,也想不
以
价比著称的
堂能
怎样好的宴会。
经吃的金灿灿的炸
,不由
了
嘴角,
差
落了下来。他以为今天妈妈
差,自己能在家
外卖吃炸
,没想到却被爸爸带到了大学里,中午居然还在
堂吃。
刘曲沃发誓在那一瞬间,他见到了一阵金光。
洛淮安严格
照古法,把橙
的
捣成泥,用葱姜蒜盐白梅等等材料
成基底,最后
上
不过他转念一想,
堂餐厅古
古香的装修和鱼好看到不可思议,将氛围
完全拉满。即使东西不好吃,他也得凭自己的专业目光打上及格分。
张老师
:“没错。”
张老师也看见了定制餐
,笑着说
:“你们快看看,这应该又是祁泽画的。”