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第117章 宴会+纪录片+2.5w营养ye加更(2/6)

沮丧极了。

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张老师见后面的菜还没有上,已经有些迫不及待,跃跃试地站起,将餐盘上的盖拿开。

刘曲沃:“???”

随着他的动作,这菜终于揭庐山真面目,逐渐展示在众人面前。

张老师看见刘曲沃这么震惊,心里骄傲极了,他第一次看到的时候也是这么惊讶,后来特意去问了洛淮安,才知原来设计者是他们学校的学生。

其他新闻系的老师看着定制餐上的国画,发自内心地赞叹:“他画得可真好,真是名师有徒。”

菜的主料是鲈鱼。

不知的是,其实有这样的想法的人不止他一个,他对面的叔叔刘曲沃兴致也不

刘曲沃看着这个餐盘,餐盘是典型的中式风格,应当是定制的,上面画着国画版的竹,边角写着山海两个字。

“这是什么菜?我怎么从来没见过?”

记众人定睛一看,金灿灿的汤底之中藏着雪白的鱼,因为天气冷,散发着蒸腾的气,气裹挟着香味扑面而来。

众人里划过的惊艳,这菜也太好看了。

古籍记载,“收鲈鱼三尺以下者作鲙,浸渍讫,布裹沥令尽,散置盘内,取香柔叶,相间细切,和鲙拨令调匀,霜后鲈鱼,白如雪,不腥,所谓金齑玉鲙,东南之佳味也。”

“我也是,不过看这的样像是鱼,莫非是煮鱼?”

张老师:“我看到了老板给的菜单,菜单上面的菜我一都没吃过,我好好奇啊,我等不及了。”

刘曲沃看着竹里划过一丝惊艳,心想,这竹也不知是在哪儿找的大师模板,还好看的。

刘曲沃总觉得这菜的特征有熟,但是怎么想也想不起来名字。

金齑玉鲙是一跨越了千年的菜,这菜颇受古人喜,光看金齑玉鲙这个风雅贵气的名字便能窥得一二。

刘曲沃对国画有不浅的了解,闻言震惊不已:“我刚刚细看了一下,发现笔隐隐有沈云大师的风骨,一个年纪轻轻的学生怎么可能画如此妙绝的国画?除非他是沈云大师的关门弟,但是据我所知,沈云大师已经很多年没有再收徒,只有两个多年前收的关门弟。”

刘曲沃诧异地说:“这国画是你们学校学生画的?”

这时,张老师发现装着盆的盘旁边有一张小纸条,拿起来一看,读上面的文字:“金齑玉鲙。”

张老师笑着说:“没错,他就是沈云大师的学生,还是沈云大师的关门弟。”

沈云大师的弟肯定会去报国内最好的术学院,怎么可能上航空大学这个理工科发达的学校?

正当众人闲聊的时候,许多服务员从后厨中走,手上端着盘,盘上面的菜肴被盖盖得严严实实,没有人能看清里面是什么东西。

“我每一次看到他设计的东西都会被惊艳到,我听说院的那几个老教授特别想把祁泽从航空学院抢走,正撺掇他选双专业呢。”

刘曲沃:“……”

电光石火之间,刘曲沃顿时觉大脑的思路通畅无比,不由抚掌说:“没错,就是金齑玉鲙。”

服务员将一个盘放在桌面上,说了一句:“请慢用,其他的菜请稍等。”

刘曲沃抹了把脸,觉自己的脸隐隐有些疼:“那真是太巧了。”

他本以为自己的朋友预定的文会宴是江城本地大酒店的,没想到是自己学校的。他想破了自己的脑袋,也想不价比著称的堂能怎样好的宴会。

经吃的金灿灿的炸,不由嘴角,落了下来。他以为今天妈妈差,自己能在家外卖吃炸,没想到却被爸爸带到了大学里,中午居然还在堂吃。

刘曲沃发誓在那一瞬间,他见到了一阵金光。

洛淮安严格照古法,把橙捣成泥,用葱姜蒜盐白梅等等材料成基底,最后

不过他转念一想,堂餐厅古古香的装修和鱼好看到不可思议,将氛围完全拉满。即使东西不好吃,他也得凭自己的专业目光打上及格分。

张老师:“没错。”

张老师也看见了定制餐,笑着说:“你们快看看,这应该又是祁泽画的。”

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