“那是因为啥？”

“一天五千，一个月是十五万？那利有多少？我能分多少？”奎目光闪烁。

姚远转看着黄小川：“黄总，我的事都说完了，要不我跟小胖儿先撤，那边还有一大堆事呢，你们接着聊？就那天说的，把公司结构，占比例还有分工都明确一下？毕竟以后你们要的，可能不只是这一个餐厅呢。”

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“你们知我为什么后来一门心思的想开这个西餐厅吗？”姚远正事说完，觉得嘴还是没痛快，想再多说什么。

埃尔不乐意了：“我算看来了，你们几个人都是穷光！”用手一划拉周围的几个人，把在座的所有人都包括去了，手指指到小胖儿的时候过去了，唯独把这个孩排除在外。

“算不上是竞争，量不一样，本没有可比，那人家那么大的集团，不对，应该叫财阀，本就不在乎一时的盈亏。你信不信，如果真有了像样的竞争对手，人家可以不顾成本的倾销，直接把对手打趴下。他们在乎的不是一时的盈利，而是在市场，培育年轻一代的味，为以后的垄断打基础呢。对于餐饮市场来说，归到底这是一侵略，咱能到的只是给市场多一选择。”

“我跟你说吧，在我的计划里，就咱们这个小院西餐厅一百八十个室内餐位，每天保底营业额是五千，剩下的自己算去吧！”这个数字姚远已经跟黄小川反复探讨过多次，是个有把握的最低营业额，在这个团队全人员都参加的第一次会议上，姚远觉得有必要提来，给大家提振一下信心（再画一个大饼）！

姚远就贱笑：“别人先不说，就说你那奎志，你最挣钱的是这宅啦。”

李清第一个听懂了姚远的执念：“所以，就因为你是个中餐厨师，你担心以后的活路，所以撺掇我们开一家西餐厅，跟啃得竞争？”

黄小川的睛又眯起来了，打量着这个姚远，想分辨他嘴里那一句话是真的。

“哈哈哈哈，明白过来了？晚了！哥咱们可是已经都是说好了，就你给供的那些货，账期一个月，都得到时候才能给你结。”姚远有乐不可支。

你咋那么敢想呢，跟啃得竞争，也不照照镜，看看自己的量！这是潜台词，估计大家脑里都是这么想。

“不只是穷光，还是骗，没钱还要开餐厅，还要开的这么大，我现在都怀疑我的百分之五的份，值不值一百元。”埃尔的声音听起来好像有气急败坏。

“那个七块五一份的餐，里面的直接成本是多少？现在你们都能算的来，利超过了百分之七十！开业当天啃得的就到了三十万！想想一下这些洋人用这个破炸，每年得从咱这挣走多少钱！”

奎又是一个没听懂，就觉得这个姚远最近总是在自己面前犯贱，真想找机会收拾他一顿。

“会是洋快餐的天下，现在的孩都吃这一炸，等这帮孩长大了，这个炸就会成为他们小时候记忆里的味，是别的品代替不了的味，如果这个啃得没有竞争对手，就由着它这么发展，你就说这二十年后，这个洋快餐会发展成什么样？”

“我是那天带小胖儿和小儿去吃啃得被刺激了，我是厨，你们都知，就看啃得的今天，你能想想到十几年、二十年后的餐饮市场，尤其是快餐市场，会是啥样吗？”

众人撇嘴，“想挣钱呗。”

“不只是想挣钱那么简单，想挣钱路有的是，不至于还兴师动众的骗人上街卖麻辣，凑那个启动资金。”

李清是大学生，又是学的国际关系，虽然不太同意姚远的看法，觉得他本是在危言耸听，现在讲究的是改革开放，打开大门，迎接外资、利用好外资，怎么就成侵略了。但是大学里的学习、思维训练，也让她不由得多加了一份思考。

“姚远啊，你说那么多，我怎么听不太懂啊，你今天再给我明确说一遍呗，就是咱们这个买卖到底能不能挣钱呢？能挣多少钱？”

了，棕榈油在国外产量又大又便宜，想，那是非常容易的事情，找个代理公司就办了。听到埃尔已经把自己最担心的这个原料搞来了，姚远也一下就放松了下来。

黄小川毫不犹豫：“姚远，你别走，这事必须得有你一份，咱们这个会还得接着开！”

“所以我就有不服气，任由这么下去，吃他的炸长大的孩，习惯的还会再带着自己的孩去吃这个洋玩意，到时候，快餐市场全被他们垄断了，咱本土的餐饮人还有啥好蹦跶的。”