鱼一共有五条，都是今天从田里捉来的正宗稻鱼，掌大小，每条鱼一斤左右。

陈默先是把锅架到火坑的三角铁架上，往锅里倒上三分之二的，然后从灶底取了数熊熊燃烧的木材放到锅底下，接下来便是放料。

陈默哦了一声便往厨房里走，刚走厨房就闻到一的腊味，味是从一米的灶台上的大铁锅里飘来的。

看到陈默在洗脸，陈应昌带着浑厚却略显沧桑的声音关切地：“小默，你起来啦，好些了么？”

陈默走到灶台边便看到大铁锅里正翻着汤，锅里煮着一块块切成碗大小的腊块，劈成两半的猪，还有切成一节一节的猪脚，看起来差不多熟了，忙取了双筷扒拉了一大块瘦来呼呼呼地咬了几觉有，不过味很正宗。

陈应昌是一个四十的中年汉，国字脸，板寸，看起来忠厚老实的样，不过他的角上好像被针了一条线，应该是刚过手术不久的样。

没一会，陈默的母亲张英也回来了，看见陈默在烧煮鱼，不由问：“小默，你起来啦，还疼吗，舒服些了没？”

“应该会吧！”

陈景刚被安排去贴对联，陈默则是先去架起小锅，准备烧煮酸汤鱼。

陈应昌去接手陈景刚手里的活，这时候已经净了，只要用火烧一下表面的绒，用洗净就可以开膛破肚了，然后拿去锅里跟那些一起煮。

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就这样，一家人各自忙碌，大约五半的时候，堂屋的大厅里摆满了一桌丰盛的，陈默家的院里也响起了噼里啪啦的鞭炮声，一的年味扑面而来。

张英看着锅里翻的鲜红汤，一阵阵带着特有酸味的香气扑面而来，忙用小勺取了一小勺汤哈着气尝了一，然后咂吧着嘴连连：“嗯，不错不错，非常可以哦，不过再煮几分钟你就端下来放凉了等会更好吃！”

陈默一边用洗脸帕着脸上的一边笑呵呵回答说：“刚刚起来后觉已经好的差不多了，估计是过年了老祖宗保佑哈。”

嘴里一边嚼着，一边走到墙角边把温壶提起来往门外走，到厨房的台阶拿了脸盆开始洗脸。

听着陈默有些嬉笑脸的样，陈应昌也是放心了不少，把袋放下后，许是发现陈默的母亲没在家里于是问：“你妈呢，怎么没看到在家，别人家都吃饭了，咱们家还没开始吗？”

陈默笑着：“差不多都好了，就是还有一，没什么影响了。”接着说：“妈，你看我煮这鱼怎么样？”

。

“那好吧，你去把鱼杀了。”

所谓的酸汤鱼其实并不需要酸汤，主要料是自家自制的糟辣椒也就是俗称的剁椒，从密封的陶罐里舀一小碗鲜红的剁椒放到锅里面，然后放切好的姜片，少量的盐。

陈默了一声“好！”

正洗着脸，陈默的父亲陈应昌便回来了，他肩膀上挑着一扁担，扁担两挂着两个大蛇袋，里面有瓜果饮料，酒，对联，香火纸钱等。

“鱼还没煮吧，小默你会杀鱼不？”

家里有安排陈景刚去读中专的打算。

等烧开了之后就把鱼杀了洗净整条放到锅里面去煮，同时放七八片生椒叶，一小撮鱼草叶，适量的木桨果，还有一杆状的一米来长比大拇指一些，叶有盘大甚至脸盆大的叫不名字的菜，主要是把它的叶和撕开，取主折成一小节一小节的放鱼锅里同煮。

“饭还没开始煮的，已经煮的差不多了。”陈默说话的同时一边把陈应昌挑回来的袋抬往偏房。