叶已经比较柔，用炒茶扫帚旋炒几下，叶即钻到把内竹枝内，有利于条，稍稍抖动，叶则又散落到锅里。这样反复作，使叶吞吐于竹帚内外，把杀青失和搓成条巧妙地结合起来。这与炒青绿茶先杀青后捻的制茶技术显然不同，既可以利用条件下叶较柔，可塑好的机会，促老叶成条，又可以克服冷断梗、碎片、等弊病。炒至条索细，茶香，约三四成，即可锅。

不过凌云不知的是，每天晚上两个丫都还会把白天从他这听到的各故事，然后绘声绘的再转述给浅雪听。一开始的时候，只是木兰无意间和浅雪说起，然后浅雪觉得这些故事很有意思，都是些从没听说过的。便让青莲记下当天的故事，回来再讲给她听，然后明月第二天晚上正好过来时听到了，听故事的人便又增加了一个。等到后面，听故事的人里又增加了浅雪两妹边的丫环婢女，到后来，一到晚上，浅雪的北院屋里，就闹非凡，一众女人早早迫不急待的在那里等着听她们今天讲听来的新故事了。

故事总会有讲完的时候，一本格林童话讲完，甚至安徒生童话也讲完了，到后面，自然而然的也就不再局限于只讲童话故事了。凌云也会讲些其它的，比如西游记，封神榜，甚至是三国演义和红楼梦。虽然这些书凌云并不完全记得，讲起来有些地方也了更改，可两丫哪听过这个啊，一样的完全迷。偶尔，凌云也讲一讲西厢记啊之类的故事，反正是收获了无数崇拜的目光。这让凌云也心中微微得意，开皇盛世再好，可隋人的见识又哪能和后世的相比。

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一连数天，凌云的东院就成了一个机密重地，一主二仆一天到晚炒茶不停，其它的人本不容。一时间，一主二仆间倒也忙碌不停，一边炒茶一边聊天玩笑，多数时候还是凌云给两个丫讲故事。讲的也不是什么稀奇的故事，只是些后世的一些小故事，甚至有的是些童话故事稍稍改编了下，两个丫哪听过这些，完全听的了迷，以至每天早上一起来，两丫就把凌云给拉到炒茶房里，三人并排一起站在锅边炒茶，一边追着让凌云给她们讲各故事，什么白雪公主和七个小矮人，灰姑娘和王，睡人，甚至连葫芦娃这样的故事都听的津津有味。

第一批送来的新茶有差不多一百斤，一次只能炒一斤，一百斤茶整整需要炒上一百次。本来凌云还准备只炒个一两斤就算了，谁知木兰和青莲两个丫自品尝了第一杯用炒茶法新制后泡来的茶后，就上喜上了这茶。而对于这神奇而又先的炒茶技术，她们俩比凌云自己还看的珍贵。跟个守财似的悄声跟凌云说这技术绝不能外传，因此决要自己来炒。哪怕以后必然要给下面的人来炒，那也得等找到了可靠之人以后再说。看她们那可的样，凌云倒也觉得好玩。正好这炒茶的事情，也让他能想起以往年少读书时的生活，也就陪着她们一起持炒下去。