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第二十章 拒(求推荐票)(2/2)

宋九伏下接诏书,不能算是真正的诏书,只能算是一件普通的任命敕书。“着京城苦井巷举宋九为国监讲书,即日前往赴任,钦此。”

朱三抬兴地说:“那好啊,我们一过节。”

全神贯注事的男人会有引力的,人来了,朱三将下杂全抢过来,玉苹就坐在石凳上托着香腮看。

“这能有什么下场,相反是风亮节。”

朱三去拿鞭炮准备放,这时来了第四批客人,一个小黄门站在门问:“这里可是宋九郎的家?”

“京城人都在过节,家寂寥,便来走一走。”

“会让妻,家和了万事才能兴!”宋九在厨房里答。在宋朝还有一些女权主义,堂堂的皇上老师宰执夏竦就是典型的妻严,河东狮吼也是自北宋。不过若是一个有息的男为了妻兴而下厨菜,家不和也和了,玉苹心中默想:就不知他以后成亲会不会有这的想法。翠儿要反驳,玉苹制止了她,低声说:“翠儿,他三个嫁,不自己菜,谁替他?”

朱三看翠儿偷吃蛇,在厨房里窃笑,听到这一句,心中狐疑,难真是味。

宋九开始菜,厨艺很有讲究的,材,油,调料,火候,还有其他的一些法门,比如鳝鱼必须用石将骨敲碎,再经油爆,那么只要得不差,吃起来就会香酥,胖鱼一鱼两吃,鱼必须放胡椒与黄酒,胡椒再贵也要放,鱼片必须用生粉与清、盐、料酒腌渍一会,煮好后再放锅,鱼才能,汤不咸而鱼有味。宋九尝试着教朱三,不然不公平,为什么偏偏自己菜呢,可朱三是一个真正的吃货,只会吃不会,再教也不行。

又来了客人。

看到宋九准备烧菜,玉苹要帮忙,朱三:“玉娘,你就不用手,他的菜味,保证你今天吃了,终难忘。”

翠儿这一回来没有客气,这小太无礼,不用什么礼节,直接闯,玉苹拉都未拉住。

接着鱼片羹与鱼汤、咸炖甲鱼也端了上来。

宋九走厨房,看到玉苹俏盈盈地站在门,挠:“玉娘,怎么今天有空光临寒舍啊。”

宋九扭一看:“翠儿,那阵香风将你刮来?”

说着用睛瞟着那一盘切碎的蛇,又重重咬:“会很难忘。”

“宋九接诏。”

宋九开始洗手,准备烧菜。

宋九到后面,取一锭银太监的衣袖,这不算贿赂,是例行规矩,除非宋九将整车银往皇里送,又:“内侍,请你回去传话,此诏臣不能接。”

“臣遵旨。”但宋九站起来后,问了一句:“请问内侍,如果朝廷任命臣或升迁臣,臣不接诏会有什么下场?”

翠儿不屑地说:“一个大男人会菜算什么本领?”

玉苹黯然神伤,她才生没多久,契丹主中原,随后撤回北方,父亲被掳到契丹,母亲不久离开人世,自己被伯父自小卖到馆,论世,她比宋九更可怜。不过一会儿她小鼻皱了起来,第一个香味传,是咸片囤甲鱼的味。翠儿也闻到了,嗅着空气里的香味:“娘,比那些正店还要香。”

朱三恶作味的端上来第四菜,桃蛇块,鳝鱼放在哪里,十分明显,翠儿不说不敢吃,但未尝,可这个蛇剥了,她不认识,朱三:“这才是味。”

玉苹抿嘴乐。

先是第一来,香酥鳝段,接着是一虾两吃,葱油虾,盐虾,本来宋九准备一个醉虾,但怕朱三又要呕吐,扫了吃兴,便了两个传统的菜肴。

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“香风在门外。”

朱三急:“别偷吃,还未上香放鞭炮呢。”

“是啊,他与娘一样可怜唉。”

菜端上来,想要引起人的,必须香味俱全,宋九于菜盘边还放着紫苏叶、桔、芫荽,使得每盘菜盛上来看上去七彩纷呈,勾人。两人打老远的过来,早上未吃东西,翠儿忍不住,看朱三又去忙乎,偷了一只虾放在中,然后:“真好吃,娘,你也尝一尝。”

宋九:“是啊,请问内侍……”

宋九在他上猛敲一记,低声说:“莫要忘记了你老家订亲的那个小娘。”

“真的假的?”翠儿盯着盘,盘里用去年贮藏的黄桃切丁,代替黄桃罐,黄的是黄桃,白是蛇丁,又洒了一层胡萝卜,红黄白相间,淡淡裹了一层芡粉,至少卖相很好。她又偷了一块放在嘴里,上吃到蛇的鲜,桃的芬芳,:“真好吃啊。”

,由于硝土、炭末与硫磺比例得不准,爆炸威力不足,放来只是哑响,象后世鞭炮受的那响声。不过相对而言,它比较安全,事率很少。比唐朝好,唐朝没有鞭炮,为了驱邪,烧竹,竹炸烈,发哔哔的响声,喜庆气氛就有了,那爆竹会更安全。

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