来得更晚的是“自诩媒第一女”的a女士。自认为是超级名人，其实不过是偶尔主持个文艺节目，会有多少人知她呢？

她一溜小跑，由女服务员领到位。令人吃惊的是，居然着太镜，还用节目单半遮着脸。真不知她是怎么想的，居然太镜看歌剧。我虽也有些自我意识过，但还有自知之明。因此我对她越发地反，把这件事说给了许多人听。

我说：

“当时她的是约翰·列侬型太镜，可真稽。”

约翰·列侬型太镜，如果不是绝世女，或是极其有形的女人的话，是不能的。像我这样的人如果不是特制的太镜，睛一定会来，一辈也不了。她越来越使我厌恶。

22见鬼去吧，土豆烧女士

起稿来毫不客气的哲夫，突然不再打电话来了。

我故意把稿时间拖延了三天，他依旧没有和我联系。我觉得很奇怪，原来他突然患病卧床不起。到了这个岁数还独的男人，就会这样。哲夫几乎总在外面吃饭，营养不足而且饮酒过多。

还是应该尽快找一个像我这样又喜菜又贴的妻才好哇。

最近一期的《安安》是烹调专集。每年一到天，都会开始着手实施这个计划，对于像我这样的专家来说，其意图了如指掌。四月一到，许多女孩开始过独立生活。她们首先考虑的就是留男朋友过夜。于是，烹调专集应运而生。

设想夜里两个人打开一瓶酒。这时，一定会想特别的菜。或者说，女孩们更伤脑的是早晨起床时，该准备什么吃的。刚烤好的油面包加咖啡，还有放了许多芹的沙拉……浮想联翩。

很久以前有一“土豆烧信仰”。一家女杂志曾经写过这样的一段话。男人总是很留恋母亲的菜。特别是土豆烧。男友留宿时，端上这菜，他会兴得不得了。于是，他的心就属于你了。当时还真有许多女孩信以为真了。

但是，我最讨厌这所谓的什么土豆烧。土豆烧，一穷兮兮的觉。不，应该说，土豆烧本并不穷兮兮的，而是那想用土豆烧来获得男人心的女人穷兮兮的。不菜无所谓，好女人就是好女人。没有魅力的女人终归是没有魅力。

好女人会不经意地、漂亮麻利地烹饪。所以，男人才会悟颇。

最近的年轻的研究烹饪的专家，可谓女如云，气质优雅。不系围裙烹饪的倩影，登载在杂志的彩页上，非常像样。其中就有井上绘，漂亮极了。其实她是一个非常温柔贴的女人，曾给我送来亲手烤焙的糕、面包，味好极了。让人无法相信如此味竟然会自那涂了漂亮指甲的纤纤玉手。

今后烹饪的女人应该既了解法国或意大利烹饪时用的素材，又会卷越南料理用的卷纸。虽不算通却也要略懂一酒的知识，最重要的是要会打扮而且靓丽可人。不系围裙，在厨房边品果酒、聊天边烹制拿手好菜。这样才会迷人。在男人睡觉期间卖力地削松鱼，或是拿掉沙丁鱼的，早已过时了。往往就是那样的女人，睡相不好，一觉醒来胖脸。

好女人应该与男人一起起床，并让他些什么。在男人品尝咖啡时，撕些生菜放到沙拉盘里，同时，煮。但不像从前的女人那样把切成圆片装饰一下，而是放一羞草。然后从冰箱里拿酪或沙丁鱼稍作修饰。能到这一步的女人大都很漂亮，而且讲究。不，应该说，因为漂亮又讲究所以才能到这一步。

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昨天，我去住在附近的朋友家客。边欣赏开始飘落的樱，边开晚会。朋友穿最近在北京买的旗袍，仔细端详，上面原来是樱图案。

还有粉的餐巾、樱形状的吃碟，筷挡也是形。菜肴以煮菜和沙拉为主，可谓独匠心，与白酒搭得完和谐。

不久她的丈夫起手擀荞麦面来，博得一片掌声。之后炸牡蛎也适时地登场了。以大虾和鸭儿芹，满满一大碗，鲜无比。鸭加葱的荞麦面，丝毫不逊于行家。