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、、结果阿旺这臭小
竟然
本没在县城停留、直接跑
县城十几公里以外,在距离国
旁边百十来米一排破破烂烂的藏式平房门
停了下来。还神神秘秘的告诉申远:这是只有本地人才知
的老馆
。味
呱呱!
停好车的阿旺兴冲冲地跑过来拉着申远踩着满地一粒粒‘脚
’极佳的羊屎
一把掀开带有吉祥如意八宝图案的藏式门帘就走了
去。‘轰’的一下!发黄的白炽灯下、申远只
觉一
羊的腥膻味、酥油香味、
香味、
香味、青稞酒味、人
上的汗味、
革味、藏香燃烧的味
,随着闹哄哄的笑声、藏语大声的吵嚷声、兴
采烈的六字一句的藏族民歌、猛然间充斥满了他所有的
官!现代服装与传统藏服杂驳混搭、但
上这里的人!这里的话!这里的味
!这里的歌声!却是那么的协调、、、、、、申远猛然觉得,自己。刚刚才到西藏、、、
“坐嘛!申远哥。”阿旺拉着申远挤到里面墙角的一个木桌
旁边。
着申远坐在磨得油光锃亮的条凳上面。
“放心、这里面的东西。比城里那些地方的,好吃的很!地方嘛、
糟糟一些。但你一吃就知
了!”阿旺还是兴
采烈的在打包票。
申远看着这一大屋
的藏人兴
采烈的吃喝、兴致
的
谈阔论,不时的还有几句悠扬
快的歌声传
耳朵里、已经有
不知所措的
觉了,
觉自己一下
就来到了异国他乡一般。忘记了踩得满鞋底的羊屎
,听见的、看见的、闻到的,全都是无比新鲜陌生的
觉!
阿旺哇啦哇啦的跟过来招呼客人的老阿妈说着什么、应该是在
菜。不过没有什么菜单之类的
现过。申远突然开始期待一会儿会有什么
摆在自己的桌上!糌粑酥油茶?牦
?似乎自己也只知
这些藏族
品了、、、
“这是甜茶、青稞酒,这是凉拌
、哦!这个是血
、羊的,这个是土豆包
、这个是
肺、炸的!都很地
、跟阿妈
的一样好!”一盘盘申远闻所未闻的
伴随着
郁鲜香的味
摆了上来,阿旺哇啦哇啦的在介绍!申远一声不吭
起油腻腻的筷
、、、开‘造’吧!
埋
大嚼的时候、阿旺还自豪
情的讲解了一下藏餐的习俗。藏族从不吃
、驴等奇蹄类牲畜的
,也不吃五爪的
、鸭、鹅以及狗、兔、獭。大
分地区的藏民还不吃鱼和飞禽
。凡偶蹄类的猪、
、羊、鹿等动
的
都吃。正经
客赴宴时,规矩也是不少。不能大声吵嚷、喝青稞酒讲究“三
一杯”,即先喝一
,斟满;再喝一
,再斟满;喝了第三
,再斟满才全
尽。
一般酒宴上,男主人和女主人都要唱着酒歌敬酒,盛大宴会上专门有敬酒的女郎,藏语称之为“冲雄玛”。她们
着最华贵的服饰,唱着最动听的酒歌,
番劝饮,直至客人醉倒为止、、、以前藏人吃饭习惯用手和刀
,小巧玲珑的藏刀不但是得心应手的随
工
、还是与刀叉筷
同等功能的餐
。当然、情急之下
狼
人防
也是利
、、、现在,有一些汉化严重地区的藏人也不那么注重
材的讲究了。筷
也开始变得普及起来、、、、、、
酒足饭饱,阿旺结账之后两人继续赶路。车上、阿旺还在兴致
的跟申远说着藏区的各

。申远却始终
觉餐馆里面那似乎由无数
味
混合而成的气息伴着语速急促的藏语和歌声,已经
地印
了自己的
里、记忆中!恐怕此生都无法忘怀了。
五月初的西藏还是有些冷的。见申远谈
不
有些昏昏
睡的样
,阿旺打开了
风、小声哼着歌一路疾驰。申远这时却突然想到:阿旺这厮、在酒驾!、、、 [page]
“申远哥、到
珠林寺了!到后山的路不好走了,你要抓牢喽!”阿旺的提醒让申远一下
清醒了过来。
“哦!好、我刚才是睡着了吧,天都黑了、、、咱们走了多久了?”申远使劲
了
睛。
“快四个钟
了,
上
山了。我刚刚给后寺打了电话,丹增大喇嘛应该还在等着你呢!”阿旺还是
神奕奕的样
。