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shi香满园:厨娘巧zhong田_分节阅读_44(2/3)

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顾明华听她说了两年时候才学会这炒田螺,自然就脑补成了妹妹在婆家学来的手艺:“原来有这么难学会啊?那五两银卖了可不成!还好还好,这手艺难学,否则可便宜了那坏东西!”

果然一个男的吼叫声响起:“兰?大姨?我才不信呢!就她还会有银给孩吃?你就朦我吧!她原来那个男人就是因为欠钱还不被人打死的!顾明华,我告诉你,快把银给我拿来,否则…”

了门两人放下手中的东西,顾明华准备去炒菜,吩咐着:“兰,我先去蒸窝窝与洗菜。你去侧屋园里拨些蒜苗来,这炒蒜苗辣才带劲。”

既然生意没成,两人脆买了一斤才回家,余下的大钱顾明兰全给了。回到家时天已经麻麻黑了,至见她们回来了飞快的跑了过来,小至邀功似的直嚷着:“娘,大姨,我与哥哥把煮好粥了。”

☆、96.第96章初见张三狗

至特别喜这个一来就有糖有吃的大姨,听到她问起,小脸一扬骄傲的说:“我烧了火!”

“继续吃…”话没说完小至立即反应的一捂嘴,惹得顾明兰笑了声。

田螺也好、螺丝也罢,它们生活的环境都不太好,如果不洗清净,再加上没炒熟就吃了,那就不是味而是药了。

顾明兰眉一皱:这几天不见的夫回来了?

顾明兰“叭”的亲了他一:“我的外甥就是能!晚上我们继续吃!”

这嚣张的声音让顾明兰终于忆起这个声音正是她的大夫张三狗,见这烂人竟然敢欺负大,心中很是生怒。真想一脚把这烂人踹到天边去,只是他毕竟是两个外甥的亲爹,不能让两个孩难看,于是她立即快

顾明兰虽然与这两个外甥才接两天多,可她真的很喜这两个孩。也许这就是血缘的关系,虽然两个孩也没有多粘她,可她就是喜他们。见至扑了过来,她蹲下抱起他问:“至也帮哥哥饭了?”

掌柜的都了价了啊。”

农村人讲究的是直接利索,在顾明华的心中,卖买应该诚实。愿意买就是买,不愿意买就应该跟前面那掌柜的一样,直接说不稀罕。于是这个掌柜的为人,在顾明华的中成了十足的坏

“啊?还有这事?怪不得那刘师傅睛总往灶上瞅呢,我以为他被香味引住了,原来他打的是这主意!兰,那怎么办?你的手艺是不是被他偷学走了?这人怎么这样坏?竟然用这样的手段来偷学你的菜方?真是不要脸!这个掌柜明面上和和气气的,其实比前面那家酒楼的掌柜还要坏!”顾明华一脸的气愤。

她也吃味重的菜,顾明兰闻言立即放下小至说:“好类,我多拨几,现在的蒜苗香,你多放些。走,至与大姨拨蒜苗去。”

“嘿嘿,大,这掌柜的是个老之辈,你没看到他一直让那刘师傅跟着我们么?虽然我让刘师傅去了几次,可没一会刘师傅又借这个来,借那个来,你他为什么这么勤快?他是捧掌柜的命来偷学艺的!”

炒田螺没有谁不会,火一烧油一下锅盐一加,总是能熟。可这炒田螺要到好吃的地步,却真的不是那么容易掌握的。别说这各式调料的放及火候,就那田螺的清洗,那也是一大难关。

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屋内有暗了,本想大声叫顾明华把油灯上。哪知才到厨房门,就听得顾明华的咽咽的哭诉声:“我哪里存什么银钱了?家里能挪得动的银不都被你给搜走了么?平时连给孩烧菜的油都没有,他们一个月都没吃过荤了,我要是有银,哪里舍得两个孩过得这么苦?今天这也是兰回来看孩带来,要不然哪有得吃?”

果真这老实人仿佛看到天上下红雨一样稀奇。

顾明兰有力的:“对,这掌柜确实不是好人,他以为这样就偷学到了我的手艺,他这是异想天开。总有一天,我要让他后悔到天边!”

占便宜的人,总会有报应的。

“嘿嘿嘿,大,这厨艺要是这么容易偷学,那这世上也没有大厨这一说法了。刘师傅自以为学到了田螺的法,可那是那么好学的?各料要什么候放?又要放上哪此?螺丝要炒到几分熟?这可是极有讲究的!我可是了两年的时间才掌握到火候与技艺呢,不信你晚上回去烧一回就知了。”

就着天际残余的光,顾明兰带着小拨了几壮的蒜苗,至去帮来赶鸭去了,她蹲在门外把蒜苗的外衣给剥了才来。

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