柔情糕，传说1960年，一个法国糕师去提尼克（martinique）岛渡假，在那里他与一个姑娘相了。于是，满怀柔情的糕师在那个盛产可可与白朗姆酒的国度创造制作了这款象征浪漫邂逅的甜，并取名“romanticmartinique”。香甜的杏仁椰丝饼上是以白朗姆酒调制的油慕斯，中间裹有清的香橙夹心，情中一抹温柔，是恋才有的味。

我心安理得的等着享受大餐，看看这大钱买来的东西到底啥滋味。我西餐厅不是没去过，以前跟着老康的那段时间，就跟着去吃过，不过因为算不上很的客，所以去的都是比较普通的，而且不是外国人，好与不好，也就是吃个名。再有几次西餐的经历就是自助餐厅了，那所谓的西餐一片片堆着，实在会不情调来。

“嗯，有空给我打扫打扫家，个饭什么的。”原来如此啊，还行，没有为难我，反正女朋友吗，这也是应该的，轻车熟路了。

味的扒，经典的之甜品，动人的乐曲，还有临走时送的玫瑰，我想帐单上那几个9，还有很有意义的。我边回味便：“这个老板真能心思，不怪他挣钱狠了。”董家明也是一副赞同的样：“老板是法国人，为了一个的女人留在了这里。法国人都很浪漫。……不过，

我微笑着看着董家明，他也正在看我，我们相视着去吃掉面前这份的表达。尽很撑很撑。糕快要吃完，边想起一段小提琴，是耳熟能详的曲目：《梁祝》。一份的痴缠留下了一个多么动人的故事，听着听着，我竟然动得要哭。

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终于上菜，先是一开胃菜，果蔬菜沙拉，里面放的不知什么酱，特别香甜可；接着是汤，胡萝卜、铃薯、绿，还有一些香草，的芝士味；再是主，黄金扒，我看到在一块汤里泡着的扒，心无比惊奇，还是第一次吃到这个样的扒阿。尝一，外脆里，香如丝，白汤的香草侵扒里面，消去了仅有的一微微腥气。

我们两个人愉快的分享着味。其间又上来一什么汤，味寡淡了许多。最后上来了甜，我面前的一是提拉米苏，太经典的一意式甜品了，董家明面前的一是法式经典“柔情糕”。也许我对汤阿，沙拉阿，扒阿都不是很冒，但我对糕却是很有研究的，有一阵迷上了西式糕，自己曾专门买了书来研究过，虽然不会，总是知的。

“我怎么知，到底要什么？”我声音诺诺的，还是问清楚比较好。免得被卖了都不知。

提拉米苏的意文全拼是“tiramisu”，有人说，它的滋味，是天堂的滋味；也有人说，它比情还要醉人而甜；还有人形容第一次时，心为之震慑、世界为之静寂、泪由角缓缓低落而下，可实际上不过一层浸透了espresso咖啡与酒（mas、rum或brandy）、质和海绵糕有像的手指饼，一层混合了mascarponecheese（最适合专门用来tiramisu的芝士）、、鲜油和糖的芝士糊，层层叠上去，上在撒一层薄薄的可可粉。tiramisu之所以能在威尼斯一带迅速大放异彩，有一段不知真假的趣闻逸事有关。tiramisu在意大利原文里，“tira”是“提、拉”的意思，“mi”是“我”，“su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一解释是“带我走”，带走的不只是味，还有和幸福。

我吃得赞不绝，董家明上解释：“‘黄金扒’的主题是‘自然的合’，万事万都是一样的，连情也是一样，需要合。今天有幸吃到，果然名不虚传啊。”我诧异：“搞半天你还没吃过啊！”“一直想吃，可不想孤单着来，所以就等到了现在。已经抻了很久，又有两个人共同分享吃起来岂不更味？”