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第29章(2/3)

第五十章小蜂,嗡嗡嗡

和上回不同,最后结帐的是一位外地商人,这时服务员才知这桌饭菜真正的请客主角。李悠然的要求,私房菜馆的服务人员应在不痕迹的情况下,尽量获取顾客的个人资料,并整理备案,这对以后的发展大有裨益。

鱼池采用地上式,长方形,主池十二平米,旁边修个小过滤池。池池底、贴瓷砖,备潜污泵、过滤设备、给排设备等循环系统以及加设备、照明装置,池上安装玻璃采光罩,可以封闭加锁,这样冬天可以最大限度地利用光取

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这个信息也让李悠然信心大增,决定扩大养规模。但从小鱼苗开始养太费时间,还是让冯大多去收购一些半大鱼崽,这样还省时省力。

冯大的工作非常努力,他很快给李悠然带来了好消息,经过多方打听,终于在郊区找到了一位养蜂人,那人答应售一只蜂箱,包括里面正在过冬的蜂,只是比市场价一些。冯

第二天,受李悠然之邀,一家专业院池塘、泳池的施工队派人过来,负责勘查现场和洽谈合同。来人在全面查看了新店后院各类井、线的分布以及土质特后,画了草图,并列设备材料清单,和李悠然商定了鱼池方案。

送走了施工队来人后,私房菜馆的服务员过来告诉李悠然,他们接到了第二单生意,是首批客人中的那个金边镜的张科长打电话预订的,时间定在明天晚上。

李悠然不得不承认罗胖说的话是对的,这年,有钱人的财富本不是普通人可以想像的,据服务员汇报,那位外地商人结帐的时候,脸平静,云淡风清的,中看不到一丝波动,就好像随手买包烟的觉。

客们走的时候,个个脸带笑容、红光满面(这是文雅说法,通俗说法叫红得像猴x),也难怪,自带的泸州老窖都消灭了三瓶。服务员给他们每人一张订餐名片,在询问过是否需要联系代驾服务得到否定回答后,恭恭敬敬送客门。

md,这些阔佬、官员的钱不赚白不赚,反正大多也不是好来的,自己不去挣,他们也不会到什么正经地方去。李悠然暗暗想,心中原先的一丝歉疚也烟消云散。

李悠然选好鱼池大致位置后,就回到房间,上网去查询相关院池塘设计施工专业公司信息。现在生活了,买别墅的有钱人大多要在园里个池塘,养养观赏鱼、什么的,这块的市场也不小。

第一桌,有客人说他以前在别的级餐厅吃过不少的名贵鱼,像什么鲥鱼、刀鱼、石斑鱼,还有养的长江中华鲟鱼等,都不及私房菜馆的这些普通品野鱼的味

刘大厨保持了稳定的烹饪平,手下杂工和服务员也打起神,尽心尽力,让一桌客吃得是酣畅淋漓,连呼过瘾。其中有人说,一直以为自己多年来走南闯北,已经尝遍各地,心如止波澜不惊了,原来竟不知天外有天啊,今日真是大开界。一帮人还捧张科长品味众,境界非凡,搞得张科长是得意洋洋,如飘云端。

预订时间到了,张科长标准凑齐了一共男女八个人,开着三辆车前来。

施工队来人报价七万元,经讨价还价,最后定为六万全包,三天后开始场施工。李悠然和他签订了合同,并支付一万预付款。

听到这个消息,李悠然很兴,私房菜开始《书海阁》了,这可是个好兆。他找到刘森江,和他了私房菜馆的相关事宜,并说明要全面放权,让刘森江发挥最大的能力,刘大厨也踌躇满志,决心一番事业来。

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看来私房菜馆的碑正在慢慢传开,回客将成为消费主力,自己也不用再担心了,保持菜品的品质就足矣。

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