两位大厨可不是一般人，同时认可这个年儿，再加上前次曲老爷的品鉴，那说明空间窖藏的功能已经得到确认，五个来月可以达到现实世界中二十年左右的窖藏效果。

“好，实话跟你们说吧，其实这酒就是去年十一月初，刘师傅你最早酿制的那两坛米酒。”李悠然决定揭开谜底。

“真是难以置信。”刘森江慨地说了一句，然后端杯又喝了一，再次品咂，觉得还是二十年窖藏陈酿无疑。

“二十年。不错，你们都这么认为的？”李悠然颌首，心里很满意。

注册登记，申请商标上市销售的路肯定是行不通的，一来品饮料的审查手续麻烦，二来计划走的是品路线，也没有那么大的产量，犯不上了。

私房菜馆的顾客，属于端消费群?

这时。办公室房门敲响，随后一位厨房伙计端着两个盘走来，依次放到茶几面上，一碟煮生米，一碟卤豆腐，还有三双筷。

三人一边吃喝，一边聊起这自酿酒的经营前景。

要是别人说这话，那他们一定认为是胡扯淡。但小李老板可不同，自从认识他的第一天开始，他手里的各好东西就层不穷。从最初的蔬菜瓜果、特制，到后面的用鱼，以及两极品茶然招呼一声，示意陈大厨将三个小酒盅倒满，然后伸筷夹起一块豆腐丢嘴里，又端杯抿上一。

“应该没有问题，凭我们的经验，这个时间上下误差不会超过两年。”刘森江语气肯定地确认。

“二位，请你们评估一下，这酒窖藏有多少年了？”他随即提一个关键的问题。

用上回空来的瓷瓶装满一瓶。今天拿来给二位大厨尝尝。至于酒坛，则继续用麻绳扎好，现在仍放在卧室床底下。

于是他将酒坛带到卧室，这才拍开泥封。品尝之后，大加赞赏，毕竟有空间溪保驾护航，比起以前曲老爷送的那两瓶原浆酒更了不止两个档次，即便那酒也同样经过了空间窖藏。

“呵呵，普通的酒窖当然不可能。这是一项最新的研究成果，来自农产品公司背后的科研单位。酒窖的建设采用了一特殊的材料，窖藏技术也是很特别的，环境中各微生活跃，能加速酒的脂化反应。那两坛米酒就是在这个特殊的酒窖中存放了五个月。”李悠然给米酒的变迁缘故编造一个相对合理的解释。

两位大厨闻言，再次相互对视一。在小李老板这里待久了，心理承受力和免疫力都大为增。

刘森江与陈传忠对视一，随即蹙眉思索起来。

那么也就只剩下在自家店内销售这个路。

从米酒的最初的制作，到后来的找人、开小酒坊，刘森江都经了手，如果瞒着他，迟早会被他察觉，这样总不是太好。

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这是李悠然刚才让厨房的下酒小菜。

“让我想想，酒丰满醇厚。窖底香明显，有十六、七年吧，嗯，不对，少了，应该在二十年以上。”考虑了片刻。刘森江评断。

小酒豆，滋味儿还真不错。

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“是啊，五个月的窖藏酒怎么可能备如此醇厚的，李老板你是开玩笑吧。”陈传忠望了对面微笑而坐的小李老板一，觉得这位可能是今天心情太好，和他们开玩笑逗个闷。

陈传忠说这酒属于纯粮加特制酿造的原浆白酒陈酿，天然健康，味也很，比市场上那些添加人工香、塑化剂之类的勾兑酒得太多，何况现在社会上正在为这件事情闹得沸沸扬扬，引起消费者的普遍质疑。

“什么？这决不可能！”刘森江一听，大为吃惊。他端起空酒杯闻闻，又再次确认一下，连连摇。

“嗯，差不多，年儿少了不来这个味儿，二十年肯定有了，只多不少。”陈传忠也表示赞同。