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第55章(2/3)

我只好说:“爸爸总觉得我是个女孩,一个女孩不应该厨师的,所以在我去酒店之前,他基本上没教我过什么菜。”

………………

“有约会?”

他哼的一声,这才抄着手倚在后面的灶台上,慢条斯理的说:“没什么,只是新发明了两菜,想和你分享一下。”

桃,冬瓜,放在一起熬成的汤。

董羽说:“现在这些材料味比从前差多了,从前那个,又劲又不柴,炖好后咀嚼有韧还有的清香,现在的都是生剂长来的,味就和从前差多了。”

呵,他又是冷笑的讥讽我:“合着,咱俩就是那利用与被利用的关系呢?”

等董师伯走后,董忱才问我:“不公平啊,师叔就你这么一个女儿,独门绝学却不传给你,难是传男不传女?”

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汤盛到碗里,我们过去用勺盛着喝。

到了晚上下班的时候,董忱叫住我,“豆,等下走。”

他嗤的一声,“你这伤疤好的还真快,这失恋才多久啊?这么快就重垒阵地了?嘿,你这个没良心的。”

我立即来了神:“你早说啊!你教我菜,国总统来请我我也不去。”

御煌楼是一个年轻的团,快乐的天地。

我继续拌胡萝卜,把胡萝卜,紫甘蓝,还有青菜,绿木瓜一起切成丝,拌在一起,然后往上挤沙拉酱,挤好后,找盘一盘盘的盛,这才回答他:“没时间。”

董羽淡然:“继续再研究。”

现在,他就在后厨和两位大厨讨论新菜肴。

他一不生气,反而问我:“晚上有时间没?”

“糟蹋粮。”

我不客气的奚落他:“那怎么办?难让我真的日夜啼哭,以泪洗面?对了,你问我有没有时间,想什么?”

他很好奇:“谁啊?”

“其实你爸爸调汤的味堪称一绝,如果不把他的手艺传给你,那实在就可惜了。”

我把切下的胡萝卜沾着一沙拉酱不客气的到嘴里,对他的话充耳不闻,他又我胳膊一下,“说你呢,晚上有没有时间?”

我只是憨憨的笑。

郑主厨说:“桃的味儿还差了一。”

大家便散开继续工作。

董忱又和我说:“你不信是吧?告诉你,我光练切丝,几乎切掉了上千斤的胡萝卜和土豆。”

我随意的答:“还真有。”

我拍拍手,向他狡黠的眨下睛,“不告诉你。”

董师伯也会常常和大厨们经验,哪菜如何烹饪,两材放在一起,大家一起来烹制,看谁的手艺最好,如果谁的菜获得大家的称赞,这菜便试着推来给客人品尝,相对欣海大酒店的菜谱,御煌楼这边样确实很多。

我们两个一见面就是箭,有时候我也确实被他气的不轻,董忱总是骂我有一毒牙,我也不客气的损他有一张利嘴,毒牙对利嘴,那真是针锋相对,不过好在我们也熟识,拌完了,第二天也不介意,也就这样拌来拌去,生活才有滋有味。

董忱也尝了一,说:“所以说大家都不得不多加一些调味品,吃多了就有味觉了。”

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董忱白他一,“去你的!”他立即噤声。

朱明泉从我们边经过,象是又发现了猛料一样的说:“青梅着竹,柳叶着刀锋,我说,这叫什么?又是一厨房偶像剧吗?”

董师伯倒也和我聊过几句,他旁敲侧击似的问我:“依兰,你爸爸平时教你什么菜?”

这里比原来在欣海大酒店呆着要轻松自在的多,开始时我怕在这里习惯不来,不过现在看,确实让我有些意外,董忱这个大师兄对下面的小厨师,还有服务生都非常好,董师伯每天都来酒楼,但是更多时候他是放心的把权给了儿

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