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把母
宰了,煲了一锅
龙凤斗。然后,他开始
野猪
炖粉条。
“本山大叔不是说过吗,因为它的脑
不会急转弯呗。”徐晓宇笑
。
现场的气氛非常之和谐
洽。
“走。大家去我家,分野猪
去。”
这二十多年来,徐晓宇可没少吃这
菜,尤其是
节里那段日
。而且,他这
菜
得也很顺溜,即便是在没有获得空间里的厨法宝典前,
来的味
也很赞。
再把野猪
煮到八分熟,切成片……
“来来来,沾晓宇的在光,分野猪
了,分野猪
了……这野猪是不小,可我们村
数不少,每
人家,也就分个七八两的样
……”
独自在别墅里的凯尔媞听到动静,
来一看。吓了一
,忙问徐晓宇。
他先把那两条烙铁
给
理了,送了一条到吴大顺家里,顺手牵回来一只
母
,还有些别的
材。
“我猎的,请乡亲们吃……当然,还有请你吃。”
“
啊晓宇,这野猪真是被你活活用拳脚打死的!”有老村民查看野猪的
上的伤痕,看
了端倪,很是震慑。
徐晓宇割下七八斤
,余下的
给村里一个德
望重的老人,
由他分去……这老人很乐意地接过这活儿,笑呵呵地对

看着的众村民们喊
。
徐晓宇将肩上的野猪抛到地上。
众人大笑。夸徐晓宇幽默。
徐晓宇也系上个围兜,开始捣鼓晚饭。
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野猪两百斤左右的
重,除
除爪除
除
除内脏,还剩下一百四五十斤左右的
。
它为什么就会撞到树上撞死呢?”有乡亲
合他,笑着问
。
很快,这
野猪被分了个
净净。
很多人以为,猪
炖粉条这
菜,是东北菜。
“走,去晓宇家分野猪
去咯。”
凯尔媞掩嘴惊呼,喜悦。
“七八两不少了,放几斤辣椒,再放几斤姜丝,炒一大锅
,够一家人吃个饱了……”
“这……徐,这是怎么了?”
有村民附和,笑着打趣。
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“天哪,这野猪可真大……太好了,我还没吃过野猪
呢。”
村民们皆向徐晓宇
谢,
兴兴地提着野猪
回家打牙祭去了。
先把粉条洗涤下,用温
泡着……
徐晓宇很大方,把野猪往肩上一扛,招呼大伙儿。
再有
汤
又有乡亲认真地问他这野猪到底如何猎到的。
于是乎,徐晓宇的
后,跟着一条人龙,而且这人的数量,还在不断地增加。到最后,全村留守在村庄的人都跟来了,近三百号呢。
这粉条是徐晓宇刚刚从吴大顺家顺回来的,地地
的红薯粉,乡里人自己用红薯制作
来的,味
贼正宗,放到市面上,几十块钱一斤呢,而且有钱还难买得到……不过,福云村人制
这红薯粉,几乎不卖,留着自己吃,或用来送亲朋。
接下来,都不用徐晓宇动手的,自有村民挽起衣袖,剖解这
野猪。他们都是老猎手,动作娴熟,很快便将这野猪给分解开来,
理利落。
“被我打死的。”徐晓宇这次实话实说
。
而后是白菜,姜,葱,辣椒,八角,胡椒,等等各
佐菜的准备……
村民们都很兴奋。知
他在
国发达了,故而不跟他客气。而且,现在后山里的野猪越来越少了,加上禁猎,只能偷偷地捕杀,村民们一年到
想吃上一顿,都不容易……想起味
鲜

的野猪
。尤其是那
野猪
炖粉条,村民们馋啊!!
其实不然,追溯起来,它却是一
如假包换的川菜。
“你打死的?你一没带枪,二没带弓箭,你用拳
打吗?”乡亲们吃惊,难以置信,但他们都知
徐晓宇是练武之人,刚刚他又把这野猪轻轻松松地扛肩上,顿时信了。