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林悠只能
表示赞同,内心却有些苦不堪言。
女
长又微笑着说
:“两位要不要来些红酒?我们有63年的……”
庄小宝也说
:“我今天不能喝酒。”
……来个云吞面。”
庄小宝看了他一
,有些诧异的说
:“云吞面?不如来个百味青丝面吧?”
在用老教授的理论忽悠庄小宝的同时,林悠的
神,不断的转移到桌面上。
啖汤的这几样冷门菜,价格是贵,卖相却极好,只看一
,就有让人动筷
的
望。
啖汤能够在这里站稳脚跟,毕竟是有些真本事的。
装菜使用的碗碟,也非常
致,一看就知
是最上等的骨瓷,而且不是仿冒货。骨瓷薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬,是公认的最上等的瓷
,此前一直是英国皇室的专用瓷
,我国境内只有唐山和淄博等地有少量
产,但是淄博
产的,乃是改造过的“新骨瓷”,和真正的骨瓷是不能相比的,价格便宜了,质量自然也下降了。
这时候,饭菜
般的送上来,香气四溢,庄小宝却是没有看一
,继续要林悠解说其中的关键。
林悠暗自汗颜。
下意识的抚摸着
兜里的全副
家,心想,今天肯定是要一跟
栽倒在这里了。
林悠忍不住有些憧憬,要是以后自己开一家餐厅,一定要全
使用骨瓷,专门赚那些有钱而又有品位的人的钱。不过,从现实角度来讲,这是不可能的,成本太
了。在餐厅里面,金
、银
的损耗,反而没有骨瓷厉害,只要
理严格到位,金
、银
使用的时间,是很长很长的。
他主修的乃是酒店
理专业,副修的才是市场营销专业。在他的学校,副修只需要30个学分就能够顺利过关,因此,林悠其实对市场营销的学习
度,其实不咋地。准确来说,他现在卖的是大学教授的知识。幸好那位老教授毕竟是有
平的,他现在依葫芦画瓢,拿
来忽悠庄小宝,倒也像模像样。
街边的云吞面只要5元,这里的云吞面要38元,贵了无数倍,林悠已经颇有些
疼。百味青丝面更是标价88元,又翻了一番还不止。我
云吞面乃是最便宜的,你却来个百味青丝面,这不是要我的好看么?可是,庄小宝已经开
了,林悠只好说
:“也好。”
(0018)
要是搭上酒
,他恐怕真的要吃
饭了。
林悠心里那个百
集啊,真不知
怎么说。自己的学识得到尊重,固然是好的,可是,要这样饿着肚
跟她解释市场营销理论,旁边却有香
的饭菜在等着,实在是太为难林悠了。须知
,林悠现在还没有完全解决温饱的问题呢。
女
长走了以后,服务员就在旁边侍候茶
。其实这
贵宾厅,有两个专门的服务员负责,而且还是最
的服务员,无论是相貌还是服务技巧,都是
尖的,只是她俩好像被庄小宝压着,颇有些小心翼翼的意思,
本放不开。其实庄小宝也没有什么动作,显得很随意的样
,不知
她俩是从哪里
受到的压力。
最先端上来的一锅汤,绝对是真正的老火熬制,香气非常的
郁,闻着就有端碗的冲动。
啖汤取这个名字,显然是有来
的。当服务员将
汤用小碗装到他
边的时候,他闻着就有些陶醉了。偏偏庄小宝却是无动于衷,林悠那个怪异的
觉,别提多么的别扭了。
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庄小宝将菜单递回去,随
说
:“再来个蚕豆银丝羹,搭
百味青丝面最有味
了,你能吃得惯么?”
由于骨瓷餐
相当珍贵,一般的餐厅,肯定是用不起的,就算是五星级酒店,也不是全
使用骨瓷,只有较
级的扒房之类的,才会
现,林悠在圣西兰酒店和月韵酒店都实习过,对这一
是很清楚的。毕竟,相对于
白瓷来说,骨瓷的损耗成本还是比较大的,一般的餐厅难以承受。
啖汤大概也只有几个最
级的包厢,才会有骨瓷餐
现吧。
林悠只好接过建议书,
略一看,发现上面画很多的红线,有些地方还专门划了圈圈,看样
都是庄小宝圈
来的,旁边又有很多解释,看来她的确是下功夫在研究他的建议,他不由得大为佩服。庄小宝如此认真对待他的建议,实在是前所未有,只怕是大学的老师,也没有这么认真审阅自己的毕业论文。
庄小宝将那份建议书,放到林悠的面前,恳求的说
:“你先给我说说。”
林悠说
:“吃完饭再说?”
庄小宝有些着急的指着最上面的红线,颇为急切的说
:“你先帮我解释这个……”
第18章谢谢你的好意
林悠只好清清嗓
,详细解释。
林悠
不得她的这句话,急忙说
:
林悠抢先说
:“不用了,我们不喝酒。”
林悠这才松了一
气。
庄小宝说
:“先说。不然吃不下。”
庄小宝总算看到林悠的
光,不断的瞟着桌面上的菜肴,才醒悟过来,自己太迫切了,林悠饿了,自己还要他继续解说,实在是太难为了他,哑然失笑的说
:“不好意思,我太着急了,我们先吃饭吧!”