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“石
”兴奋地长嘶一声,扬蹄而起。扎西仰天长笑,一带
缰,飞驰而去。只见蓝天下,一人一骑,红红的英雄绳随着他起伏的
姿,发
耀
的
当夕
西下,周围帐篷的小伙
姑娘们陆陆续续骑
过来了,有的还带了六弦琴。
我把
巾递给他,示意他
手。
参加比赛的十个小伙
翻
上
向远
跑去,然后再从指定的另一
往回跑,谁跑到第一就奖励一瓶啤酒。扎西本来在清理
,他常骑的棕
“石
”听到草原上的
嘶声,便不安分了,慢慢蹭到他
边,咬着他的衣服向外拉扯。扎西摸着它的鼻
,喜
之情溢于言表。他抬
看着几匹
儿飞驰而去,脸上
向往的表情。我知
,他的心也动了。草原上的汉
,哪个不是在
背上长大的,像扎西这样,从小与
为伍,跟
儿之间的
情已非同一般。能够骑着心
的
在草原上风驰电掣,是每个康
儿郎最惬意不过的事。
别看我们是牧民,长年以
为主
,就想当然地以为我们随便杀生那就错了。杀生是我们最大的忌讳,哪怕是一只小虫
,我们也只是把它赶走了事,不会随便
死,这是祖辈传下来的习惯。所以宰杀牲畜有专门的屠夫,这是一个特殊的职业,它和铁匠、*师一样,是人们所需要的,却又让人瞧不起,他们吃饭都不能跟普通人坐在一起,喝酒时杯
不能跟其他人的酒杯放在一
,而是放在地上或是角落里。一般人家是不会跟屠夫、*师、铁匠这三
家
通婚的,他们的孩
如果结婚,只能找和他们相匹
的人家。从事这
工作的人要么是世袭,要么就是被生活所迫。
婆婆叫住正要转
的扎西。
他飞快地把手上的血迹抹
,不好意思地笑了。我掏
怀中的鞭
递给他,笑着轻声说:“去吧……”看他飞
上
后,我便猛拍了一下

,大声说:“我给你拿酒去,等你回来!”
女人们负责烧
。帐篷里,弥漫着
的
气。婆婆一直坐在火塘边,白发有些凌
。她把最好的
粪往火里扔着,
风箱对着火炉一挤压,熊熊的炉火就翻卷着往上蹿,映在她沟壑纵横的脸上,发
淡淡的红光。我把烧开的
一桶桶提
去,放在男人们
边,偶尔,也帮他们冲一下手。总有那么两三个小伙
趁我不注意,往我袍
里抓一把,我便就着手里的瓢打过去,那人便捂着手夸张地
,其他
活的人便“嘘”声四起,一时间,草原上笑声飞扬。
看天
还早,大伙笑闹着,不知是谁提议,来一场赛
,姑娘小伙
都大声应着。
,已经有些醉意的屠夫解开了他随
带的羊
包,叫着:“卓嘎,给我一

。”
宰杀开始了。男人们帮着
住牲畜,屠夫一刀下去,
血四溅,看着那冒着
气的鲜血哗哗
盆
里,所有人都开怀畅笑。
“叫周围帐篷的人了吗?”
这是个
乐的时节,就如农人看到满地的青稞成熟一样。
“那就好那就好!”婆婆笑得都快合不拢嘴了,只一个劲地往火里扔
粪。
男人们
了很大一堆血
,扎西拎了一串
来,放在锅里煮着。
“咱们带的酒够不够?”
公公作为总指挥官,背着手


,叫叫这个喊喊那个,其实也没什么事情。
“够了!”我正在舀开
,闻声笑着响亮地回答。
傍晚,我把煮好的血
用盆装了放在草地上,
上几把小刀,把辣椒放在石
上,男人们就提着酒瓶围了过来,坐在蓝天之下,大声地说笑着,大快朵颐。
藏婚(50)
“呃!”我在帐篷里应着,用塑料壶提了一壶开
去,看屠夫在石
上磨他的刀,一把把
致明亮的钢刀在
光的映照下闪着寒光。
牦
我们一般饲养七到十年,绵羊则三到五年。当然,年限越短
质越好。每年宰杀的数量是
牲畜的比例来计算的,一般在百分之八到百分之十五之间。老弱病残和不产
的是优先淘汰的对象。
看着草地上今年要宰杀的牲畜,每一只都膘
壮,心里十分
兴。
分
的男人们则人手一瓶啤酒。冬宰是牧民最
兴的节日啊,奢侈一把又何妨。
“叫了,他们晚上过来。”
冬宰的第一件事,就是
血
。即把
羊的
冲洗
净后,用血和糌粑、
混在一起
去,有
像内地人吃的香
。只不过我们的血
不用烟熏,煮熟后用刀切着吃,男女老少都
吃。
婆婆在帐篷的东边石
上
了一堆桑烟,嘴里念念有词,超度
羊的灵魂,
谢它们为我们提供
。
我看了看天空,蓝得如一块晶莹剔透的宝石,明亮亮的太
挂在
上,晒得
都有些疼痛。远
,不时有雄鹰鸣叫着划过天际。男人们都脱了一只袖
拴在腰上,亮着古铜
的膀
在太
下大声说笑。
我记得在拉萨时,有一天晚上嘉措跟我说起过他没去拉萨之前的事。说后山有个很漂亮的姑娘喜
他们哥几个,他和扎西商量也愿意娶人家。就是因为姑娘的爷爷曾经从事过*师的工作,他父亲没有同意,那个姑娘后来嫁到别的屠
家
去了。