当晚，我让我妈煮了黄螺和咬蛳，然后用火钳铰去咬蛳的，躺在家门的竹椅上，一边夸张地吱吱吱地咬蛳，一边用绣针挑吃黄螺，觉得世界上没有别的什么东西比这味更好了。我妈还吆来邻居，大家围坐一

我第一次在滩背上留下了自己的脚印。有趣的是，我发现，我那小小而的脚印，大多很快被所渗淹，一些鱼竟钻了去，将它当作了藏之。

我第一次下海才7岁，也是从滩背的西北开始起步的。

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一片漉漉的涂滩，这片涂滩面积约7平方公里，相当于芙蓉镇平原陆地的总面积，它叫滩背。

海上的作业很多，我选择了捡咬蛳和黄螺（当地人叫“黄垒”）。严格地说，捡咬蛳和黄螺不能算是作业，它太简单、太容易了。咬蛳很多，密密麻麻的，它们在涂滩上缓慢地移动，后留下了长长的划痕，你要捡它们，伸伸手就可以了。黄螺则附在石上，往往铺陈成一片，它们外形像香螺，通黄，但个很小，最的也不过小指甲般大小，它们有个特，除非刚下过雨，否则，都隐藏在石底下，你要捡它们，只要翻开石，将它们从石上拉下来就是了。诚然，滩背是一片涂滩，应该是没有石的，但它的北岸是一座山（当地人称之为“寨山”），山脚散落着许多碎石堆，而海上稍有下退，这些碎石堆就率先了来，因此，孩们到滩背赶海，总是未等大退，就在岸边翻石，捡起黄螺来了。

登上滩背的西北岸，我就被前的一幕惊呆了——在涂滩和石堆间，分别窜动着一群群招蟹和浑长满了细的海蚤，它们黑压压的一片，数以万计，其阵容之大，其运动速度之快，令人见了浑一震！

少时，我与大家一样，常常去滩背，不光从中获取了许多海鲜，更从中获取了许多知识和快乐，与它结下了不解之缘。

这是滩背送给我的见面礼，也是它送给所有第一次登上其领地的人的见面礼。凭着这份见面礼，我和所有当地的赶海人一样，从一开始就刻地记住了它的尊容。的确，滩背非同寻常，它充满了大的生命力和诱惑力。

那次，我在大人的引领下，是坐着小舢舨去滩背的。我是同行者中年龄最小的一位，因而受到了大人们的特殊保护。我被夹坐在船中央，几次站起来看稀奇，都被压了回去。

滩背呈坡形，西北，东南低，日照充分，整年亮晃晃的，泛着暗绿的光。它的东、南都连着清江，上涨时，它慢慢地往西北方向收缩，“背”的面积越来越小，以至最后被淹没，而下退时，它渐渐地往东南方向扩展，“背”的面积越来越大。其实，它扩展的方向，正是下海人前的方向，而它收缩的方向，也恰恰是下海人后撤的方向。因此，滩背的西北，是下海人的与归缩。

第一章

俗话说：“上山一钳（柴），下山一碟（鲜）。”尽我第一次赶海才7岁，什么都不懂，什么都到陌生，但凭着滩背的丰厚馈赠，最终我却满载而归，捡了大半篮的黄螺和咬蛳。

儿时最幸福最快乐的一个晚上

黄螺和咬蛳的很鲜，但当地人一般不下饭，只是将它们作为休闲时分的一零来品尝，所以，捡黄螺和咬蛳，那就成了孩们的专利。孩们很看重这项活动，往往将它视为向家长请功和向其他大人炫耀成果的机会，每次赶海，大家总是捡得很认真，有的不小心，脚板或手指让石给划破了，直血，也不吭不哼。

这是一次难忘的海上之旅。

见面礼——大的招蟹和海蚤阵容