究，其实也是大米的一，只不过是那“胖大米”或“圆大米”。所以，家里常吃的大米完全可以替代，相信风味也不会差到哪里去。

在煎药时，我担心妻的可能不宜大补。毕竟，她上的过症状刚刚治好。所以，特意在菜谱的基础上，减少了一半的量。相应的，大枣却多放了十几枚。药很快就煎好了，大枣也洗净了。

问题就现在放米上。照1克的说法，应该是2两，而我们通常盛米用的一个小茶杯，据说每杯可以盛一两。于是，我便盛了两杯米，洗好，倒了电饭煲里。在倒的时候，其实，我是有所怀疑的，因为电饭煲里的米显得有些多。虽然有所怀疑，但并没有一步思考下去，接着就加、药。

这个电饭煲，本的容量比较小，这些东西放去之后，就差不多到达了它的饱和度。结果，等粥在加了两次，终于熬好之后，我才惊讶地发现，本来是熬的粥，结果成了稠米饭。熬小米粥的覆辙，被我在大米粥的上重蹈了。于是，中午的饭，就由馒，改成了稠米饭。

粥虽然没有熬成功，但是，“豆焖翅”这菜谱菜却得比较成功；另一我常的“大骨老汤炖菜”，等晚上下班回来加餐时，也发现得不错。

“豆焖翅”这菜，菜谱上是这样写的：

原料：黄豆50克、发海带50克、胡萝卜条50克、翅4只。

制法：黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，翅用椒、姜、盐、葱等腌制味；炒锅加油烧至8成，下味好的翅，翻炒至变，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至即可。

补钙奥秘：黄豆、海带能大大增加以各类为主料的菜肴的钙量，产后及哺妈咪经常享用，可使得到丰富的钙质。

当然，在的时候，我并没有严格菜谱来，而是有所改。比如，翅不是4只而是12只，黄豆和海带也都加了量。这样，来的菜，就不仅仅是妻可以享用，家里的其他人也都可以享用。事实上，妻吃的饭，其他人也一直在吃，在这方面，大家吃的都是“月饭”，可谓一视同仁了。

吃午饭的时候，这菜一倒盒里，我就觉到得相当不错。一，果然不错。平时不怎么吃的妻，居然也吃了两三只。不过，妻并非完全没有意见，她最大的意见就是：饭用的时间太长了，如果是她，20分钟就搞定。也是的，她饭向来是快餐式的，而且，味和营养都还不错。

当然啦，早就在饭桌下抬守着的铁，也因此而在正餐之外，多吃了不少好东西。只是有一样，这些好东西吃多了，它的正餐就剩下了很多，只好倒掉。唉，真是可惜了，那可是拌了剩、狗粮、剩鸭心、剩猪肝、剩大米饭的饭呀！在品价格一路上扬的今天，这样的浪费，可真是暴殄天呀，罪过！

“大骨老汤炖菜”，被我在电砂锅里炖了整整4？5个小时，以至于所有的都脱离了所有的骨。除了小排、大骨，我还在里面放了海带、黄豆、胡萝卜，营养之有保证，自不在话下啦。

只是，这样的骨，对铁来说就很不啦。尽地上堆满了骨，它忙来忙去地啃了半天，但最后却失望地发现，啃了半天，居然没有吃到一丝儿！终于，它生气啦，趴在地上，对一堆骨，看也不看一，本来十分好的心情，被没有的骨打击得稀里哗啦。为了安它，我只好把正吃得津津有味的剩猪肝、剩鸭心，一个个用嘴咬着，故意让它人夺。这样的夺，对铁来说始终是一件快乐的事情；对我来说，当然也是一样的快乐。

戛

然

哭

与

戛然