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。大家不用担心啦,很简单的。”
宝宝和爸爸
“爸爸,我们开始吧。”宝宝先把烤箱打开在180度预
。
“好,要爸爸怎么
?”雷文以前
本没
过厨房。
“爸爸你拿着这个筛
,我们来筛面粉。”宝宝站在小凳
上抱着面粉袋,往筛
里面到面粉。
“爸爸筛啊。”雷文没用过,听到宝宝指挥,开始动手筛面粉。
宝宝看面粉筛的差不多了,打了
到到搅拌碗里,然后加
白糖和香草粉,把碗
给爸爸,让他搅拌,雷文开始搅拌以为掌握不住力
,
洒
来了很多,宝宝看着爸爸笨手笨脚的样
,蹲在小凳
上背着雷文一直在笑,心里还想着爸爸也有这么笨的时候。
“宝宝别笑爸爸了,这个已经洒
来很多了,要不要再填一些。”
“好,我再填一些。”宝宝说着,话里还带着笑意。
“那我开始
面粉了。”宝宝开始加
和面粉。
“哎呦,哎呦。。”宝宝卷起袖
,努力的和着面粉。
“宝宝,看看爸爸
得怎么样了?”雷文慢慢熟练后,搅拌了一会儿问宝宝的意见。
“嗯,再搅一会儿到变白为止。”宝宝指示着雷文。
宝宝又开始努力的和面粉,雷文很快的搅拌好
,宝宝还在努力中,没办法啊,宝宝的手太小了。
“爸爸也来帮忙吧。”雷文走到宝宝的
后,环住宝宝也加了手
去帮宝宝和面,手还暧昧的在宝宝的指
间
,害的宝宝靠在雷文
上怕自己叫
声。
“爸爸,好了。”宝宝看面和得差不多了,他怕再下去自己会叫
声。
宝宝把刚才雷文打的
和在面团里再加上生菜油和脱脂
继续搅拌,让爸爸在烤箱板上铺好垫纸和
糕圈。
宝宝看面活得差不多了,就和雷文一起把和好的面放到
糕圈内,用手抹平,最后放
烤箱里,调好温度后让雷文抱着坐在厨房的椅
上一边喝着
一边等着
糕烤好抹上
油就好了。
凯奥和雷
“这有什么难的,肯定简单。”凯奥还在嚷嚷着。
“先看看这上面写得什么。”
“噢,上面写着制法:(1)预
烤箱至170c(或上火175c、下火160c),在烤盘上铺上垫纸,再放好
糕圈备用。”
“我去开烤箱,你
好烤盘和垫纸,
糕圈。”雷指示着凯奥。
“噢”
“
好了,接下来我看看啊。(2)将
分成
黄、
白备用。”
“这个怎么
啊?”凯奥问雷。
“我也不会,你去问问厨娘。”雷让凯奥去问厨娘。
“用那个把
黄和
白
开”
“好”雷用桌上的一个
,把
黄从
白中
来挤
凯奥端着的碗中。
“接着写着(3)在
黄中加
细盐及白糖,搅打至稠厚并泛白,再依次加
低
粉和发酵粉、脱脂
和香澄
以及生菜油,全
拌匀透。(4)在
白中也加
白糖,搅打成
泡沫状,拌
黄混合
,拌和均匀,装
备用的
糕圈内,并顺势抹平,
烤箱烘烤。”
“这个简单,你和
黄,我和
白”凯奥开始迫不及待的端着搅拌碗开始搅。
雷也
照上面说的开始搅拌
黄,雷以前
过饭知
上下搅打
黄很快的就
好了,不看还好,一看凯奥的四周
上到
都是粘粘的
白,凯奥还在那里搅的起劲。
“停停停”
“
吗?”
“看看你的周围,笨死了。”
“啊?怎么搞的。”
“你打过
没有?”
“不就是搅搅吗?”凯奥以前在家的时候,老
家为了让他能学好帮雷文,一直都没让他
过家事,都是和雷文一起学习。
“算了,你在一边呆着吧”
“不要,我要
糕,我要
糕。”凯奥在雷
上蹭着。