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第5部分阅读(5/7)

亲的亲人,玫当然也想去看看啦。不过……常泰拍了拍玫的手背打断她说:不要的,我不是说了嘛,只要一会儿,误不了去看你的父亲大人。放心吧,他不会有事,见不到我,他会死心吗?玫说:那好吧,这位亲人住在哪儿?陵园。什么?玫大吃一惊,瞪圆了睛尖声:你说什么?陵园?常泰心平气静地说:是的,陵园。

陵园坐落在园林路的尽,已属郊外。大路两边是密实的白杨树树冠搭成的天然凉棚,杨树后面是大片大片气息芬芳、果实累累的园。那更的绿,传来鹿群的鸣叫和百灵鸟的歌唱。在一条幽静的并不显的小边,常泰果断地叫停了车。玫搀扶着他,在他的引导下,沿着清澈的渠,绕过旋转的磨和草坪上撒的孩枸杞园。正是成熟的季节,一人多的枸杞树缀满了殷红的果实。他和看园人,一个还算壮实的驼背老汉友好地握了握手,寒暄了几句后,用手杖敲敲枸杞树泥白的苍劲虬曲的枝,拽一片的然地坐在一个木墩上揪起了面片。本来这揪面片并不稀罕,在本地几乎人人都会,夏红红一来就见识过了。可这汉的确与众不同,绝就绝在他不是站在锅跟前,而是坐在远离大锅五六米之外的木墩上揪。揪下的面片薄得透亮,全都拇指盖儿大小,一片接着一片,准确地丢在锅里,而且速度越揪越快,在灯下形成一条颤动的光带。夏红红明显地激动起来,这哪里是揪面片,分明是超的艺术表演嘛。她看得如醉如痴,忍不住拍手叫起了好。本来,夏红红一来,面馆里的人全都亮心,把她像仙女似的笼在辣辣的目光里。小镇里的人没见过大世面,三个上海姑娘的芳名玉容,早就被传得沸沸扬扬,很是神秘。现在,见她对人人都会的揪面片如此稀罕,全都乐了。那汉听她喝彩,显然兴奋,却阵脚不,更是用心地了起来。他用中指把最后的那片面然地一拉一剜,旋下一条,用刀面啪的一拍,施展刀功,那伙计已在边灶上坐好了炒锅,风箱拉得呼呼直响。汉执勺浇油,握着炒锅稍一颤晃,见青烟腾起,即将葱姜锅内,以青菜,抖腕速翻后,用一面盆大小的漏勺,只一下,就将大铁锅里的面片全捞起,一个漂亮的抛翻和抖腕后,沥去了分的面叶就被他翻在了刺拉作响的炒锅内……这一切完成得是那么迅速和生动,看得夏红红瞠目结,随即就气回,浑上下说不的兴奋和舒坦,像是三伏天的冲凉一样痛快。

吃第一的时候,看着那一盘油光光亮闪闪鲜味香的炒面片,早已在吃上见过了大世面的夏红红竟有些不忍动手了。但她又是那样迫不及待,完全是先尝为快的心情。

果然好,想不到山里的小镇有人了这么好的,那制作的过程尤其彩,若是上海人见了会怎么想呢?能接受吗?会不会当成是中看不中用的西洋景?可惜炒得老了,若是能像妈妈那样用豆粉裹一下,让它,那就更好了。或者是像阿姨那样,用酱油、黄酒、作料炒前腌制一下,急火快炒,一定是更加鲜。想着、吃着,把一大盘面片儿转就吃了个底朝天。她哪里吃过这么多的饭啊,真是太不好意思了。

常泰见她拿一方粉的手帕儿蘸嘴,动作轻灵,神态甚是动人,就无话找话

怎么样?吃得惯吗?这儿的条件就是这样。

好啊。这是离开上海后我吃的最好的一顿饭,太香了。谢谢啊。

谢什么?

谢你啊,带我来吃这么好的面片。在上海时,、羊我基本上是不吃的,最多只是尝那么一,很挑剔的。可在这儿全变了,先是吃了那么多你炖的羊,现在又吃了这么多的。你瞧,我全都吃完了,吓了自己一。要是告诉我妈妈,她一定认为我在说梦话。

这是你饿了。中午你基本上没吃。该给你带粮的,全怪我,匆匆忙忙给忘了。以后下村,你要记着带上吃的,否则会饿肚的。不过……

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