我送他去学校报到，并说她跟丈夫打过电话了，让他明天一早用车送我们去学校。然后就匆忙挂了电话。过了几秒钟电话又响了，还是俊的，忘了说冰箱里有菜，晚上让我随便给亮亮顿饭吃，她丈夫很晚才回来，不用她丈夫的饭。

亮亮说父母经常这样不归家，他自己早习惯了，然后回房继续看书。我打开冰箱，里面满满的，冻柜里有，下面也有很多包装好的蔬菜。我正琢磨着晚上什么吃，亮亮在房间大声问：家有弟弟吗？

我关上冰箱，到了他房间，说自己有两个弟弟，都上中学了。孩将书放下，神很是羡慕，说那么多孩啊，多闹啊，农村一家都有很多孩吗？

我说，跟城里不同，农村什么都少，就是不少孩。

亮亮忽然说，我家也是这样，我爸在家是最小的，排行老五，回到东北那块儿，都叫他老五，哈哈！

说到父亲，孩提起了神，还神秘地说他见过爸爸的真家伙，比玩手枪x多了。说着，还两脚放开，双手摆成握枪瞄准的姿势，大叫：警察，不准动！

因为是第一顿饭，我很想让小家伙在饭桌上认同我这个新保姆，毕竟在他面前丑几次，自然要挽回面。

我回到冰箱旁，望着里面的蔬菜，听警察说过亮亮不喜吃，就想着剁瘦，熬小白菜汤给他喝，我又从冰箱里找一小捆韭菜黄来，拿两个，想煎炒菜黄。

时间还早，我先将瘦放碟里解冻，然后清洗菜黄。我在厨房正忙碌时，亮亮不知什么时候又跑到我跟前，呆在一旁，默默望着我，像个监督员似的，睁着大睛，瞧着我一举一动。在小家伙的监督下，这回我很小心，系着围裙，连咳嗽都忍着不声，一丝不苟地将韭菜黄一一放在龙下清洗，费了好大工夫才洗完，再放篮里，盛上泡着，然后有意提醒亮亮：蔬菜里有好些农药，用泡一阵再清洗一遍，才净，吃起来才放心。孩听着了，这才说，我不吃的，自己炒吃好了，我有蔬菜吃就行。

我说，知亮亮不喜炒吃，瘦是用来汤的，还有那小白菜，到时候再放葱，可好吃了。

亮亮摇说，没见过这样汤的，能好吃吗？

说到这，好像碟里的炒熟了，就要送他里，亮亮索然无味地了厨房，坐在客厅里看起了电视。

冬日白天短，7不到就天黑了。瘦被我剁成泥下了锅，等熬得差不多了，我将燃气灶上的火开小，再将青绿的小白菜放沸里，盖上锅焖了一小会儿，然后将火关掉，再往汤里加些碎葱，用筷搅拌几下，让锅敞开着，不用盖上，这样味才鲜。

完了汤，开始炒菜黄。炒前将打碎放碗里，和着碎姜片搅拌，等均匀后，轻轻倒油锅里，贴着锅沿慢慢倒，火不能太大，这样摊开煎起来不会焦。等成片状后，再适当开大火候，让油全饼里，跟外面小摊上煎有几分相似，只是没那么快。等饼的颜由黄变褐时，韭菜黄就得下锅了，适量加清后，将火再开大，用力炒拌，直炒到饼成碎片，和菜黄粘合在一块儿，期间为防止粘锅，也要加清，整个过程不要盖上锅，因为和菜黄都很容易熟，盖上后，容易焖焦，味就走样了，最后再加上酱油着，一盘黄菜就算完成了。