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刚开门营业,桌
就差不多满了,这时
来三个西装革履的老板模样的人。柳凤娟连忙迎了上去,彬彬有礼的
“三位先生吃饭吧,请跟我来。”
领
的年长者对
边两人
“想不到小小饭馆,服务员素质还行,那就在这吃一顿?”
那两人连忙

“金先生既然说好,那就没有问题了。”
柳凤娟撇撇嘴,心里暗
我可是岭南大学的
材生,素质就当个还行?也太打击人了吧。不过脸上笑容依旧,引三位坐定,就奉上了菜单。
绿度空间菜单当然是以绿
为
本,并且是鱼类主打。那三人翻开菜单一看,有汤有
、有饭有面、馄饨
饺、米线卤味样样俱全。不过大
分都与个鱼字沾了边,来了兴趣,
了七八盘菜。有清凉鳙鱼脑、莲
鲫鱼汤、当归鳝鱼片、茶树菇乌鳢汤、
旗参鲤鱼鳔、泥鳅炖豆腐、山菇鲶鱼羹和一
黄焖鰟鮍。
即使
客如
,但是柳凤娟请的厨
也不
糊,效率不是一般的
,就这八位菜,不到一个小时就全
上齐了。
金先生首先将筷
伸向了泥鳅炖豆腐,这是一
比较常见的菜,尝尝它
的怎么样,就可以窥一斑而见全豹了。他这次来西南省是寻找比较优秀的货源,现在经济危机席卷全球各个行业,餐饮业也遭受了重创,若不能在逆境中标新立异,开拓一条新路,即使如港湾大酒店这样的企业也难免生存的下来。
陪同他来的两位是港湾酒店西南分店的负责人,今天本来是
来散散心,到了吃饭时,无意中发现绿度空间门外排了好长的一条队伍,顿时来了好奇心,下车一问,听人说这里的饭菜十分的
味,远近闻名,于是就决定尝一尝,保不齐货源就在这里了。
夹起一块豆腐,金先生自嘲的笑了笑,指望这碗菜来拯救港湾集团?自己是不是有
急功近利,或者说是神经过
了。不过当吞下那块豆腐后,金先生微笑的脸上顿时严肃了起来。
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第二十六章港商下
那两名分店的负责人可是一直在小心观察金先生的脸
的,见他的脸
忽然的变了,还以为是那
泥鳅炖豆腐
得十分的难以下咽呢,其中一位就准备喊服务员,金先生连忙手势制止了他。
金先生砸了砸嘴,现
疑惑之情,又夹了块泥鳅细细咀嚼起来,这才一副原来如此的样
。用纸巾
了
嘴,然后将筷
伸向了那盘黄焖鰟鮍(pangpi),
的这八盘菜中,泥鳅炖豆腐是最常见的一
菜,所以金先生首先尝的是它,但是这黄焖鰟鮍是为何
,任他走遍四海、尝尽五洲也是闻所未闻。
慢慢的夹起一片,凑到
前方知,所谓的黄焖鰟鮍原来就是一条小小的鱼,通过简单的烹饪手段
成的,只是这鱼长得比较特别罢了,长不过两寸,宽却也快有两寸,几乎是个圆形的了,河鱼能够长成这样可谓绝无仅有。
可能是大厨着急,鱼
的有
焦,再加上撒了
酱油,黄黄黑黑的不太齐整。要
照金先生的习惯,这
卖相的菜他是看都不看的。不过想想刚才那碗其貌不扬的泥鳅炖豆腐也能如此
味,金先生相信这盘鱼的味
也不会差到哪里去。
果然是鱼不可貌相,别看它那么小,却是相当的油
,金先生只轻咬了一
,顿觉鲜
无比,那
焦臭丝毫不影响它的
味,“老板”金先生一
吞下那条鱼,还未咀嚼完毕就急不可耐的叫
。
两名分店负责人一直没动筷
,只是见金先生脸上神
不是变换,这时又叫服务员,那肯定是饭菜有问题了。连忙起
叫
“老板呢,老板
来。”
柳凤娟正在招呼其他客人,听到这边喊老板,而且语气似有不善,难
是菜里有虫
?柳凤娟第一个想到的就是卫生问题,毕竟这几天实在是太忙了,人人都是在超负荷运转,饭菜里掉
去个苍蝇虫
的还真不容易发现。“几位先生,请问有什么事?”柳凤娟小跑过来,满脸笑容的问
,心里也在想万一真是这
情况该要怎么办呢。
“你们两个
什么?一惊一咋的?还不快坐下。”金先生严肃的说
。