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队员c:“我也要我也要,好不容易有一次能吃到一条完整的鱼!”
无异于煮鹤焚琴,暴殄天
。
河
既能炒菜,又可以煲汤,以前下馆
吃小炒时,云澈希就很喜
这
菜,登时浑忘差
被吃手手之恨,看贝类星兽也顺
起来。其他队员侧目,见殿下面
风般和熙温
的笑颜,说着将人吞吃
腹的话,纷纷暗忖真人不
相。
队员b:“那你别吃,全归我。”
云澈希用清
泡着河
,等待吐沙,接着便去
理鱼类。
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还有可以用来熬豆腐汤的鲫鱼,最让云澈希惊喜的,便是发现了漕虾的踪影。
以前,能分到一
边角料就很不错了。
云澈希抓起一只
掌大的漕虾,在
光下透着温
的光,虾腹结着饱满丰
的籽,用来白焯还是当刺
吃都很合适,是绝佳的罕见
材。虽然比正常的虾
大上许多,但起码没有等
那么吓人。
啊,这就是自然的馈赠!
在王后的指导下,众人生起了柴火。
河产放满一篮又一篮,众人脸上均是丰收的喜悦。
殿下长得温柔,可也是睚眦必报的角
。
粥粉面饭的队长将盐分发下去,示意他们少量地撒在鱼的表面。
奥冠人,忒实在了。
猫科动
,应当是最喜
吃
产的吧?
云澈希特意选用了颗粒较
的海盐,适合野炊这
犷豪迈的吃法。市面上的烤鲫鱼,为了讨好
被养得日渐重
味的
客,大多用多
辣椒香料腌制。虽然云澈希也喜
那
烤鱼,不过今日得到鲫鱼
材既新鲜又好,便想尝其本味。
经过一番折腾,粥粉面饭在河里搜刮了不少好东西。
漕虾这
时令河鲜,没法养
,只在清明期间
现在人前。
“好东西啊。”
云澈希不确定地想。
在女队员锲而不舍的寻找下,一路找到了
型小龙虾的窝,找
它尚在发育期的中小型龙虾崽,虽然也比上辈
的小龙虾个
要大多了,但勉
可以用来翻炒,便尽数笑纳。云澈希教她
理小龙虾的方法,要仔仔细细地用刷
刷
净,沥
后将虾线和
去掉。
一开始说话的队员见势
不对,立刻呸呸呸的辩解:“我当然要吃,这可是王后殿下分给我的鱼。”即使味
不佳,也是天大的荣耀,想带回家真空保存起来。
这宝贝量不多,云澈希特意留起来,决定只给陛下和哥哥安排。
云澈希示范一次去掉鲫鱼的内脏和鱼鳞。
离
就要死,
贵极了,他也吃得少。漕虾不是大虾,特
是虾壳薄,在河
里乍看过去的时候,几乎是薄薄虾壳包着一

,大半
是透明的,不易发现。而云澈希这时发现的漕虾正值产季,蓄了满满一肚
的虾籽,往外渗着蟹黄般的橙澄澄。
第120章120
想咬下他一块
,他将整族一锅端了。
为了避免受
不均匀,战士们跟随着王后殿下的指导,使用星元力在鲫鱼上空架起无形的
障,将适量的
空气留于其中,变相起到烤箱的作用,让鱼
的方方面面能渗透
力。而这层空气
并不是完全密封的。
铁板上的鲫鱼,受
后冒
滋滋声。
作者有话要说:在重温《
尖上的中国》~第一季好看
虽然朴素,可是经过机甲承重力的
准计算,也是粥粉面饭的智慧结晶之一。
这
法用在新鲜
材上,未免浪费。
海鲜河鲜,大
份是吃个鲜。
看着这么一群黝黑
壮的小弟小妹,云澈希恍惚间,也生
一
村长的错觉来。
众人依着王后的吩咐照
,动作整齐划一,将野炊烤鱼
得像踢正步般纪律严明。只是离得远些的地方,有队员将信将疑,小声议论:“上次看殿下
饭要很多步骤,这次特别简单,会好吃吗?”
原本担心他们一次学不会,没想到奥冠人的学习能力确实非凡,只
看过一遍后,动作就娴熟得像在菜市场里浸
了数十年的老师傅,一
不要他
心。
柴火上架个金属板,刷上薄薄一层油后加
,听到滋滋声后,便将用刀
划了数下,掏空内脏又刮去了鱼鳞的
鲫鱼置于铁板上。
“
端的
材往往只需要最朴素的烹饪方式,”看别人忙碌了半天的云师傅厚颜无耻地说
了向往已久的台词,唬得小弟们一愣一愣的:“过来看看我是怎么
理的,学会了之后用一样的方法将鲫鱼
理一遍。”
由于队员们办事太卖力,
本不存在偷工减料的情况,倒要云澈希反过来给他们上限,控制在合理的范围内——
之前陛下赠他的星兽
冷藏粮,至今还没吃光。 [page]
居然还挑剔!
烈刺激的香料,不过是为了掩盖
材的不新鲜,腌料往
面一盖,怎么可能不好吃。