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“也是我太
虎了,看着店面
净净就没有
作间。”
叶焕英又喝了一
,起
朝柜台后面的
作间走了过去。
又看了一
随手放在
作台上有些脏兮兮的量勺,还有堆在地上歪七扭八的杯
,叶焕英简直要气坏了。
叶焕英有些无奈,其实这
问题后世的连锁店是很常见的,她只是没想到第一个
这个问题的竟然是一店。
“周末孩
没人带,平时的时候他很少过来的。”
“小丽,之前我就说过的,
饮品最重要的就是比例,比例不对的话,好些味
本
不来,就说你刚送上来这杯
茶,它太甜了,就压住了
的香味,让人很容易
觉到腻。”
这杯还是小丽她们看到叶焕英之后特地为她
的,比例都变成了这个样
,其他顾客的就更不用多说了。
她给李薇打了电话,把这边的事情说了一下,过了没一会儿就看见李薇开车过来了。
“焕英
,我们以后肯定不会这样了……”
一个四五岁的小孩儿坐在板凳上看着,李桂在
作台
饮料,小乔和一个十八九岁的男孩儿挤在角落不知
在说什么,看见叶焕英
来,几个人都有些
张。
“焕英
,我对象就是过来看看我,觉得我累了……”
“焕英
,我以后会让她们注意的。”
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,叶焕英后来又找了一个二十
的小媳妇儿李桂。 [page]
一圈转下来,叶焕英的心情也不好了,其他几家店倒是没有让亲戚朋友
作间,但是
作间胡
堆放,卫生条件不达标的情况也比比皆是,几乎没有一家店是完全没问题的。
小丽追上来,好像有
儿
张的样
,挡在叶焕英面前没有说话。
“焕英
……”
“你们这是?”
三个人在一店,小丽来的最早,这里就是由她负责的。
之前叶焕英可是说过很多次,亲戚朋友可以来店里,但是绝对不能
作间。
“你让开一下。”
到
作间之前,叶焕英也没想到,小小的
作间竟然挤着好几个人。
这个要求除了是对原料比例的保密,还有一个就是为了卫生,毕竟
的是饮品,要是喝坏了肚
就麻烦了。
“你一定要注意了,刚才我几家店都去过了,好像只有咱们这里比例不对,味
不对是很影响客源的。”
李薇看起来有些自责,之前她也是会隔三差五的
作间检查,可是这一阵
有
忙,就没有特别关注,每次在店里转一圈解决一下店员的问题也就回去了,这才对店员们的违规疏忽了。
转
抱起悦薇就
了一店,她得回去看看其他店里有没有这
情况。
小丽一副知错的样
,李桂和小乔也赶
走了过来。
“今天我们提早关店吧,我待会再过来。”
叶焕英已经到了
作间门
,已经听见里面不像是只有李桂和小乔的样
,推开小丽走了
去。
叶焕英
作间也是临时起意,没想到会
这样的问题,
了一
气说
。
“也不怪你,可能是我们之前指定的规章制度没有落在纸上,形成赏罚制度的原因。”
小丽咬了咬嘴
,低下
说
。