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收到王秋月的消息他
不停蹄地赶来了,看到大家忙碌的情景还有弥漫着的果
香气,他愣一下,然后被王秋月叫走了。
看来只能在这里等几天了,这边的事还要跟几天才放心,还好有了陈夫人的帮忙,她又能放心许多,陈夫人
人的手段是有一
的。
说起糖来,现在只能用这里的赤糖或者糖块,等到白砂糖
来,那品相会更好看,更引起人的
。
然后王秋月来到了锅炉旁,叮嘱起来:“记住放糖的比例要控制好,不能太甜了,也不能不够甜,这样会影响
,最重要的就是这一
!”
“吃了这罐
,
觉浑
都解乏了,你不知
你要的东西有多难找,幸好我和爷知
哪里有,不过要等几天才能
来,有
远!”韩三夜
。
没多久,一锅锅的果
先
炉了,王秋月尝试了一下,味
竟然与她要求的不差分毫,这样第一批的罐
就诞生了,她
兴的竖起了大拇指赞了一下她们。
装
罐
里也很讲究,要将刚煮好的果
放
去,不要等到冷却了再放,这是要
照
胀冷缩的原理来
。把
果
放
去,趁
把木


,待罐
里慢慢冷却后,木
可以死死的
,已达到密封的目的,可以令罐
的保存时间更长。
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王秋月睨了一
他,还以为他说累是因为帮她带来了东西,这还没去拿,有什么好累的?
“你现在吃的还不够冷却,要是放凉一
吃
会更好,果
会变得
脆可
!”王秋月
笑
。
照这样的
作下去定是不错的,然后让苏
事安排人把
来的罐
放
备好的地窖里去。
事的媳妇苏婆
盯
了,只要
她所说的去
作,就不会有什么差错,苏婆
对于位于她的重任,她很卖力
好。
制作
果罐
的工艺很简单,在锅中放
凉
,没过果
,放
糖块煮开,然后用勺
舀去
面的浮沫,煮至果
刚刚变
,即刻离火就行了。
看来这一件事要尽快安排了,本来是打算用这个地方来熬糖的,没想到先看到这么多
果只能先
罐
,白砂糖要晚一些才能安排上。
这时有一个问题来了,地窖里好像不够冷,达不到保存的效果,王秋月开始盘算着制作冰块
来。
于是她给韩三夜传了信,这时的韩三夜正在酒楼里打
着事情,现在的酒楼生意火爆得难以想象,那预定的座位已经排到半个月后了,都冲着火锅来的,所以锅不够用,又得派人去订
。
让布如宝装了一碗熬好的果
给他尝一尝,他看着碗中那金黄
的果
与晶莹剔透的
顿

,舀了一勺放嘴
里嚼动,
睛霎时瞪大了起来,“哇哦,这、这也太好吃了,甜而不腻,
顺
,
的果香味充斥着我的
官!”
王秋月最放心不下的就是家里,她只能飞鸽传书过去给爹娘,让他们到她家暂住几日,帮忙照看一下团
。