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装了半满的袋
把多余的空间卷起来再放
木桶里刚刚好放得下。林蓁就借着把袋
放
去的时机,直接收
了空间里。
林蓁把袋
撑开,示意秦崝把其中一个桶装着的沙虫直接倒
去,另一个桶也倒了一半。
这个是林蓁专门
来打算给秦崝吃的。因为外面有一层面糊裹着,这样就看不到沙虫的样
,吃的时候看不到,应该就不会
觉自己在吃虫
那么别扭了。
带过来的沙虫,林蓁打算分别
成两个菜。除了先前跟秦崝说过的蒜蓉粉丝蒸沙虫之外,她还打算
一个油炸沙虫。就是把清理好的沙虫裹
面粉
里,然后再放
油里炸,
外酥内脆,沙虫在酥香之余又不失本
的清甜。
回到村里之后照例直奔教授院。
摘完紫苏回来,林蓁又带秦崝去后院陈教授他们
菜的位置去,摘了一大把菜心以及两条丝瓜。
她把
蛤倒
木盆里,往里面加了
又加了一些盐加速吐沙。
紫苏炒
蛤的味
则
郁得多,带着酱香的味
让人磕完一个又一个,
罢不能。
有这两个人帮忙料理,他就不用动手了。
完后抬
看到秦崝坐在旁边小板凳上

地看她,本来想随
给他分
一个活,让他
去外面摘一把紫苏回来的。但是只喊了一声“崝哥”,她很快又想起了对面知青院那个赵梦
上次见到他们时不
不顾地往秦崝
上撞的场景。
这样木桶里大概只剩下三斤左右的沙虫,是她打算今天带回去
了吃的。
到林蓁拿
了一个白
的袋
,但是看不清袋
的材质,只会以为她拿的就是供销社拿
装糖的那
白袋
。
教授院这边正好陈教授带着小衍彦回来准备
饭。
好不容易来活,秦崝也没有说什么采一把紫苏而已,自己一个人去就可以这
话。他又不傻。
丝瓜是打算拿来
汤的。丝瓜
蛤汤不像老火汤那样需要
长时间去熬制,只需要在
开之后把丝瓜和
蛤放
去,大火烧开之后再转中火煮个十分钟就可以喝上清
又鲜甜的快手汤了。
她
上收住了话
,舀了半勺
冲了冲手,冲秦崝招招手:“崝哥,走,我们去采紫苏去。这些沙虫我打算拿来
蒜蓉粉丝蒸沙虫,怕你会吃不习惯,所以再
一个紫苏炒
蛤,这个你应该会喜
。”
所谓的不习惯,其实潜台词是“我怕你不敢吃”,不过要是林蓁真的说
,以秦崝那
没准会勉
自己非要吃一吃证明自己。那又何必呢?
是用来享受的。
他自告奋勇地要帮忙洗别的,不过林蓁暂时用不上他。
只是如此一来今天明面上的收获就少得有些过分了。于是停下挖沙虫之后,林蓁又带秦崝往海滩上面走
一段距离,到她先前指着秦崝过去挖
蛤的位置,挥动锄
又挖了一个多小时,把空着的一个木桶填了大半满,然后两人才施施然地从沙滩离开。
见到陈教授和小衍彦接过了清理沙虫的任务,熟练地拿
细木枝一
一卷,动作非常利索的样
,秦崝在旁边看得暗暗松了一
气。
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