听了程的解释，他上拍板：“！”

据说女生孩的时候骨会打开，所以在坐月期间特别容易风，海城的风俗让产妇坐月的时候吃这个，能加快血循环，祛风驱寒。酒酿也不是直接吃，条件好的用来煮，条件没那么好的就煮，乎乎地下肚更能发挥功效。

这天，程陪着林蓁一起，坐在一楼对着前院的廊下躺椅上赏。她的目光每隔一阵总不自觉地落到林蓁的肚上，这次挪开时，目光无意识地上挪，视线正好跟林蓁的接，她突然拍了一把自己的脑门——

一般三天之后就可以开封了。这个时候的酒酿吃起来酒味不重，甜甜醇醇的。

黄姜好买，那天去近郊大圩市的时候他们买了整整十斤，应该足够了。

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不过还没等她开，下楼来经过正好听到的秦崝就已经问了：“酒糟？为什么要吃这个？”

法是将泡发的糯米蒸熟成饭，等到糯米饭凉透之后，用筷拨散成一粒粒的，然后把酒饼碾成粉末，撒糯米饭里拌匀。把拌好的糯米放容中，用筷在中间压一个来，最后再在上面撒上一层酒饼粉末，加盖密封，用破棉被包着。

林蓁一听也想了起来。

要是放置时间长了才开封，里面的酒会越来越多。

产妇坐月吃酒糟是海城当地的风俗，这个酒糟指的不是一般人印象中的酿酒后剩下的酒渣，而是酒酿，也称糯米甜酒。

猪脚姜是本省大多数区域产妇月餐单里必不可少的一补品。一般会在分娩的前一个月就开始准备了。所以那天定好月餐单之后，林蓁查了空间里的现有材料，就让秦崝有机会的话多收集一些猪蹄和黄姜。

其实林蓁先前拟好的月餐单里，也有一个类似功效的谱，那就是猪脚姜。

但是在心底里又觉得似乎有什么东西给忘了似的。

林蓁觉得这个量差不多了，就算一天吃两顿，大半只猪蹄也不少了。因此也没想起来还有酒糟这事。

还找了粮票和副品票给程，让她去买糯米和酒饼。

她想来想去，觉得好像基本上没有什么遗漏了？

她终于知自己忘了什么了！

猪蹄的话，虽然因为没有什么所以没其它位那么受迎，但是好不好买嘛，为了沾荤腥，加上买猪蹄的话票一斤能当两斤用，所以很多人都会退而求其次去买它，档里虽然猪蹄没那么好卖但是最后还是会被买走。

这会程说起，她就有些犹豫是不是跟她说吃猪脚姜就行。

“酒糟。”程一脸懊恼地跟林蓁说，“我差忘了，要泡酒糟才是！到时坐月要吃的！”

得差不多了。甚至连哄孩睡觉的小床，前阵秦崝也找了人家的师傅定了。

秦崝是去黑市找韩老介绍的那个人，专程指定要买猪蹄，对方一听就知他是要来煲猪脚姜的。

不过虽然对方答应得很快，但每天猪的屠宰量是有限的，就算有关系能拿到些猪，也不能把所有的猪蹄都搜罗走。对方让秦崝第二天过去，给了他四只猪蹄，然后让他每周的同样时间去一趟，每次能给四到六只。