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第240章 钵仔糕(2/2)

林蓁一听赶阻拦:“这样不好吧?这养的数量都是有定额的。要是把抓来杀了,那岂不是每天少收一个?”

不过韩老还没有放弃给林蓁他们补贴的念,一见是真不缺猪了,他把自己拿来的一拎,起就往外走:“那我把送回去,顺便抓一只过来给你们。”

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这个起来非常简单易作,而且适合凉吃。

算一算,还缺一个甜品。

他们又不是不起一顿请客的,完全没有必要嘛!

因为简单,林蓁准备多味的。

果是林蓁和秦崝昨天去散步的时候顺便在菜站买的番石榴和橘

说来也是巧,如果不是因为叉烧需要提前一天腌制,她也没办法在下提供这么个证据给韩老看。

汤早就炖上了。

林蓁不想收,本来就是他们这边说请吃饭的,虽说这年代一般不会请人到家里吃饭,但是既然能开这个,那肯定不能让客人自备材。

就算今天不吃,但是养两天再杀是完全没有问题的。

见林蓁不肯收,韩老又想把放下说到时加个菜红烧,林蓁只好威胁他说他要是再这样客气的话,以后再心就不请他吃了,韩老这才作罢。

叉烧和排骨都要提前烤,除了这两样之外,菜方面还有炖汤里面的整

他跟林蓁是这样说的:“昨天听老张说叉烧酥的叉烧是你自己烤的?味真不错!想必刚烤来的叉烧味更好!这你收着,明天烤叉烧吃。”

排骨和叉烧油由林蓁和秦崝负责,把东西送烤窑里之后就告一段落了。

林蓁一听就更无语了。同时也更加不能收啊!收了人家的,然后请人家吃饭,诚意呢?

据说省城人以往的习惯,汤里的在长时间炖煮之后营养都释到汤里了,是汤渣,都倒掉都不吃的。但是下都什么时候了,吃都难,汤里的也不能浪费。

拎着上了门。

她指着厨房里装着已经腌制好猪还有装排骨的盆:“早就买好啦!”

林蓁请韩家人吃的是午饭,第二天吃完早餐之后他们一家三就忙起来了。

这会忙的差不多了,林蓁就从橱柜里拿了粘米粉、澄面,还有她先前自制的椰粉、黄片糖等等。

这么多人,林蓁准备一个用料和法都简单,能一下大批量的。昨晚她就已经想好了,今天要的是钵仔糕。

后院的青菜有不少都长到可以吃了,素菜有四个,一个是,一个椰菜,一个菠菜豆腐,还有一个百合炒芹菜。

正在择菜。

“没事。”韩老漫不在意地说,“这本来就不是养来下的,是盛泉买回来给小清妈妈炖补品的。我到时再让他多买一只就行了。”

程家这边是三个大人,韩家那边是三个大人加两个孩。韩家小孙韩永清七岁,大的那个叫韩元伟,今年十三岁了,已经到半大小最能吃的时候,多准备一些准没错。

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