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酸菜鱼选用了上好的新鲜活鱼,活的时候凶猛得不行,
质特别
。
摄影师:“……”
舒婷忍不住满足地闭上
睛,她从来没有吃过这么
的鱼
。她虽然是个沿海人,但因为觉得鱼刺很麻烦,容易卡
咙,所以不是特别喜
吃鱼。
红烧
泽红亮,整整齐齐,大小均匀。灯影
片薄如纸,叠在一起,像
一样。狮
又大又圆,汤
澄澈,芳香宜人。果木烤鸭
厚均匀,油光透亮,焦香味
。
“你又没生病,难不成你是在担心被鱼刺卡到
咙?”
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白一诺用菜刀
由
向尾的方向斜向
刀,用一连一断的方式下刀,这样片
的鱼片会呈蝴蝶状。
一
菜的传统评价方式有三
,
香味,这些菜光在
上就让舒婷垂涎不已。虽然因为旁边的摄影师在拍照,没办法直接动筷,没有吃到这些菜,但是她已经能猜到这些菜有多好吃了。
舒婷夹起一片鱼
停在
前,发现这一片鱼
如同鲜百合,中心雪白,到了边缘,甚至像一只蝴蝶一样展翅
飞。
即使舒婷是个外行人,她都明显能
觉到这些菜的不一般。
舒婷立
挂上官方的微笑,对着镜
说:“我们这次来到了
天下杂志刊登的白记饭馆,想必你们也很好奇白记饭馆的味
到底是怎么样的,能获得
天下杂志影响的味
到底该有多么好。作为一个直面这些菜的人,我将为你们仔细描述这些菜的
,让你们一饱
福。”
但是面前这些菜告诉她,真的有这么夸张。
不就是一份饭吗?有必要这么夸张吗?
好心痛!
舒婷有些赧然,她在听说前辈为了白记饭馆而翻车的时候,觉得这件事情不会发生在自己
上。然而她觉得她
觉自己之前的判断有些错误,这个白记饭馆好像有些邪门。
然而现在,她的想法
现了一百八十度的转弯,她好像明白了为什么那么多的人喜
鱼
。
机,对着这些菜不停拍照:“看到这些菜之后,我觉得
天下杂志拍得不行啊,构图和光影都没
到最好,看我的。”
这还是她第一次在镜
前忍不住将心里话说
来,于是连忙闭上了嘴,不再说话。
舒婷
咙微动,忍不住吞了吞
,陷

的沉思。如果自己是那个
饭大学生的话,这
菜被丢在了地上……
“不至于不至于,我刚刚特地问了老板一些信息,这
酸菜鱼用的鱼的鱼刺比较少,你注意一些就不会被卡到。”
因为摄影师让舒婷继续吃,舒婷没
舒婷看着这些菜,不禁愣了愣。
代
极
,舒婷忍不住捂住
,等到回过神来,才意识到自己的行为有些突兀和尴尬,立刻将手放了下来,装作没事人一样。
她说完之后,才后知后觉地
觉自己说错话了,她在心里讲讲就算了,怎么在镜
前说这么夸张的话呢?
舒婷忍不住脱
而
,对着摄像机说:“如果有这样的鱼
吃,我觉得自己像大诗人孟浩然那样吃鱼而死,也不是……不可以。”
摄影师咔咔咔地拍完照之后,招呼舒婷:“我开摄像机了,正在录像,你先吃几
,跟我们说说
。”
王昌龄和孟浩然聚会的时候相谈甚
,宴会上送来了一
河鲜,味

,孟浩然便将医嘱忘在了脑后,“浪情宴谑,
鲜疾动”。在王昌龄还没离开襄
的时候,孟浩然就去世了。
她是个正经的记者,不是
饭记者,才不会是
饭大学生那
人。
终于能吃了,舒婷外表镇定,手上的动作丝毫不慢,立刻拿起筷
,朝着离自己最近的酸菜鱼伸过去。
孟浩然是唐朝大诗人,玄宗二十八年,王昌龄南游襄
的时候去看望孟浩然,孟浩然患有背疽。经过良医整治,终于快被治好了,但是不能吃鱼。
在听说
饭大学生不是为了生活压力而哭,而是为了白记饭馆的菜而哭的时候,她是震惊又无语的。
红艳艳的小米辣,被均匀切块的酸菜,用生姜,葱,大蒜和香菜熬制而成的鱼汤,再加上几勺在瓦罐中发酵而成的酸汤,和


的鱼
在一起,让舒婷吃了一
,就沉醉不已。