繁体
将餐取
,然后端到第三桌。
三人忙而不
,有条不紊,甚至还有时间聊天。
而且在当苏沫沫忙着送餐的时候,外面积压了一些新客人。
白一诺对每个灶的温度和每个菜成熟的时间都了如指掌,于是走了
去,给客人们记下单
之后再回厨房,煲仔饭正好都好了,时间掌握的分秒不差。
孙尚在看到白记饭馆的全貌的时候,面
变得凝重,他不是一个会被小饭店平凡外表蒙蔽的人,他能明显
觉到白记饭馆的不一般。
孙尚一直盯着白一诺和纪
淮,他在想,如果他是白一诺的话,能不能
到这么游刃有余。
不行,他
不到。
他是一家大饭店的总厨,能适应很快的节奏,但是适应不了这么快速的节奏。现在大饭店的后厨都是标准和
程化的,比如一个厨师负责
汤,一个厨师负责切墩。孙尚只要在他们
好这些步骤之后,像搭积木一样,将整
菜完成。
他本以为掌控整个厨房的自己已经够厉害了,没想到还有人能
成这样。
白一诺的手和脑
到底是怎么长的,如何
理这么多的信息,如何
到这么协调?孙尚觉得自己的下
都要掉了下来,后知后觉地摸着自己的脸,
叹还好有
罩,别人看不见他的表情。
两人走到收银台前,白一诺刚好将煲仔饭全
好了,让苏沫沫去端菜,于是独自走到收银台前,问他们俩要吃什么。
孙尚想了想说:“要蟹酿橙。”蟹轩的蟹酿橙是他的拿手好菜,曾经上过纪录片的。他在知
有家小饭馆
的蟹酿橙比他还好吃之后,内心就有些不满,但是一直没空来,现在可算找到机会了。
“没有了,蟹酿橙没有了。”白一诺说。
孙尚:“???”
其实嘴上说着不在意,但是
是很诚实的。孙尚将白记饭馆的推荐页全
看完了,包括郑先生的推荐语,知
这个老板有些不同,喜
照时令
菜。
孙尚疑惑地说:“现在正是螃蟹的季节,还没到下市的时候,可以吃到十二月份。”
白一诺朝他投向疑惑的
光:“我说没有了,并不是下架,而是卖完了。”这两个人打扮奇怪,说的话也奇怪。他为什么对她的店这么了解,知
她经常会下架菜品?
“啊这,行吧。”孙尚尴尬地摸了摸鼻
。
两人随便
了些菜,找了个位置坐下。