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107、火晶柿子二更(3/3)

将餐取,然后端到第三桌。

三人忙而不,有条不紊,甚至还有时间聊天。

而且在当苏沫沫忙着送餐的时候,外面积压了一些新客人。

白一诺对每个灶的温度和每个菜成熟的时间都了如指掌,于是走了去,给客人们记下单之后再回厨房,煲仔饭正好都好了,时间掌握的分秒不差。

孙尚在看到白记饭馆的全貌的时候,面变得凝重,他不是一个会被小饭店平凡外表蒙蔽的人,他能明显觉到白记饭馆的不一般。

孙尚一直盯着白一诺和纪淮,他在想,如果他是白一诺的话,能不能到这么游刃有余。

不行,他不到。

他是一家大饭店的总厨,能适应很快的节奏,但是适应不了这么快速的节奏。现在大饭店的后厨都是标准和程化的,比如一个厨师负责汤,一个厨师负责切墩。孙尚只要在他们好这些步骤之后,像搭积木一样,将整菜完成。

他本以为掌控整个厨房的自己已经够厉害了,没想到还有人能成这样。

白一诺的手和脑到底是怎么长的,如何理这么多的信息,如何到这么协调?孙尚觉得自己的下都要掉了下来,后知后觉地摸着自己的脸,叹还好有罩,别人看不见他的表情。

两人走到收银台前,白一诺刚好将煲仔饭全好了,让苏沫沫去端菜,于是独自走到收银台前,问他们俩要吃什么。

孙尚想了想说:“要蟹酿橙。”蟹轩的蟹酿橙是他的拿手好菜,曾经上过纪录片的。他在知有家小饭馆的蟹酿橙比他还好吃之后,内心就有些不满,但是一直没空来,现在可算找到机会了。

“没有了,蟹酿橙没有了。”白一诺说。

孙尚:“???”

其实嘴上说着不在意,但是是很诚实的。孙尚将白记饭馆的推荐页全看完了,包括郑先生的推荐语,知这个老板有些不同,喜照时令菜。

孙尚疑惑地说:“现在正是螃蟹的季节,还没到下市的时候,可以吃到十二月份。”

白一诺朝他投向疑惑的光:“我说没有了,并不是下架,而是卖完了。”这两个人打扮奇怪,说的话也奇怪。他为什么对她的店这么了解,知她经常会下架菜品?

“啊这,行吧。”孙尚尴尬地摸了摸鼻

两人随便了些菜,找了个位置坐下。

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